class="page_speed_993322824"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_1884607583"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của lê và vị chua dịu của việt quất tạo nên một loại kẻo dẻo hết sức độc đáo. Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm kẹo dẻo lê – việt quất tuyệt ngon này nhé!

• Gợi ý cho bạn 5 địa chỉ thưởng thức Sushi ngon nức tiếng Hà thành
• Bật mí công thức làm mứt cà rốt không cần nước vôi
• Cách làm snack đậu bắp sốt bơ tỏi ngậy giòn hấp dẫn
• Cách làm bánh quy vừng đen bụp giấm độc đáo
• Cách làm bánh mì caramel siêu dễ

Nguyên liệu làm kẹo dẻo lê – việt quất

– 900gr lê.

– 450gr việt quất.

– 500gr đường.

– 500ml nước.

– 180gr bột pectin.

– 3 tbsp nước cốt chanh.

Dụng cụ làm kẹo dẻo lê – việt quất

– Nồi, máy xay sinh tố, muỗng, khuôn,…

Cách làm kẹo dẻo lê – việt quất

Bước 1:

class="page_speed_1884607583"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng .

– Cho lê vào nồi, thêm nước và việt quất vào, đun sôi.

class="page_speed_1884607583"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_993322824"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 2:

– Đun đến khi hỗn hợp lê – việt quất mềm và sôi lên thì cho tất cả vào máy xay, xay nhuyễn.

Bước 3:

– Cho hỗn hợp lê – việt quất đã xay nhuyễn vào nồi, thêm bột pectin, nước chanh và đường vào cùng, đun với lửa vừa. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi lăn tăn thì hạ lửa, khuấy đều (khoảng 1 tiếng đồng hồ).

Bước 4:

– Đổ hỗn hợp vào khay, để yên trong khoảng 1 – 2 tiếng, khi kẹo đông lại thì lấy ra khỏi khuôn và cắt thành từng miếng vừa ăn.

– Có thể lăn qua với một ít đường để viên kẹo thêm đẹp mắt và ngọt ngào hơn.

Những viên kẹo lê – việt quất dẻo ngon đã ra lò rồi đây!

Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo dẻo lê – việt quất tuyệt ngon này nhé!

class="page_speed_1884607583"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">