LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Á / Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh thanh đạm

Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh thanh đạm

2020-06-09  Thu Thảo

class="page_speed_8217583"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_1538943568"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bánh bột lọc truyền thống với nhân tôm thịt đã làm bạn chán ngấy, vậy hãy thử biến tấu với nhân đạu xanh thanh mát xem sao? Món ăn rất hợp cho người tín đồ ăn chay đấy. Cùng học cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh này nhé !

  • Cách làm dưa món đơn giản mà siêu ngon
  • Puffed pastry – chiếc pizza hình chữ nhật
  • Cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo chống dính cực dễ
  • Tận dụng làm mứt vỏ dưa hấu cực thú vị
  • Cách làm bánh mì bơ ruốc kiểu cupcake

Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh thanh đạm

 

Nguyên liệu làm bánh bột lọc nhân đậu xanh

Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh thanh đạm
– 300gr bột năng

– 100gr đỗ xanh

– 10 củ hành khô

– 10gr lá hẹ

– Ớt, tỏi, dầu ăn

– Đường, nước mắm

 

Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh

– Ngâm đậu xanh khoảng 30 phút cho đến khi mềm rồi cho vào nồi hầm đậu cho mềm, cạn nước.

class="page_speed_8217583"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Nghiền đậu xanh càng nhuyễn ăn sẽ càng ngon. Vo đậu thành từng viên nhỏ làm nhân bánh.

Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh thanh đạm

class="page_speed_1538943568"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_1538943568"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Đun một nồi nước sôi thật già, rồi cho nước sôi vào 100gr bột như hình. Trộn lên và bóp cho nhuyễn mịn là xong.

– Lấy một ít bột và nhấn nhẹ thành miếng tròn vừa, không quá mỏng.

– Cho viên đậu xanh nhuyễn đã vo tròn vào và cuộn lại.

– Để bánh có hình đẹp, cho đậu xanh vào chính giữa sau đó nhấn khép viền bánh.

Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh thanh đạm

– Hành khô băm lát phi thơm

– Lá hẹ rửa sạch rồi băm thật nhỏ. Đổ dầu nóng vào.

– Luộc bánh đến khi bánh nổi lên. Vớt ra cho vào nước lạnh, rồi để ráo.

– Cho bánh ra đĩa, quét chén mỡ hẹ lên cho bánh khỏi dính và bóng đẹp hơn.

– Rắc hành phi lên trên miếng bánh và đem ra thưởng thức với nước mắm chua ngọt nào.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh này nhé !

class="page_speed_1538943568"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-09  Thu Thảo