LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

2020-06-08  Thu Thảo

class="page_speed_326420094"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_1186941831"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Donut là một loại bánh ngọt rất nổi tiếng ở các nước Phương Tây, có thể dùng vào mỗi buổi sáng thưởng thức với cà phê nóng, ăn tráng miệng hay ăn vặt đầu rất phù hợp. Donut có thể nướng hoặc rán đề được. hôm nay BlogLamBanh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh donut rán nhé.

  • Cách làm bia bơ hấp dẫn trong Harry Potter
  • Học làm kem trái cây yến mạch ngon miệng, đẹp mắt
  • Cách làm bánh Dorayaki trà xanh thơm mát
  • Cách làm socola nóng cho những thực khách bận rộn!
  • Cách làm cóc ngâm chua ngọt đơn giản

Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

Nguyên liệu làm bánh donut

– 500g bột mỳ
– 20g sữa bột
– 210ml sữa ấm 40độ
– 7g men nở
– 100g đường
– 3g muối
– 35g bơ chảy
– 1 trứng gà

Cách làm bánh mì donut

 

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu bột mì, sữa, đường, muối vào một cái tô rồi nhào đều đến khi bột trở nên mịn và dai.

Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

Bước 2:

– Men hoà tan nhẹ trong nước ấm, để 10 phút đến khi men nổi như gạch cua thì thêm bơ, trứng vào, khuấy đều.

Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

class="page_speed_1186941831"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Cho hỗn hợp nước và tô bột, nhào đến khi bột dai, bóng, mịn là được.

class="page_speed_326420094"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Sau đó phủ khăn ẩm lên trên tô bột, ủ nơi kín gió, ấm áp khoảng 1h đến khi bột nở gấp đôi.

Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

class="page_speed_1186941831"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 4:

– Bột sau khi ủ đủ, đấm xẹp bọt khí. Cán bột mỏng 1-1.2cm, dùng cutter hoặc ring để cắt bánh hoặc chia bột thành khối nhỏ bằng quả trứng sau đó dùng tay nặn hình tròn.

Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

Bước 5:

– Để bánh nghỉ 10-15 phút thì bắt đầu chiên.

– Dùng 1 chiếc chảo hoặc nồi nhỏ, cho dầu ăn vào.

– Đun thật nóng dầu ăn, thả bánh vào rồi vặn lửa mức trung bình nhỏ. Khi bánh nổi lên, bắt đầu nở ra thì lật để bảnh có thể nở đều. Chiên đến khi bánh chín vàng là được.

Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

Bước 6:

– Bánh chín vớt ra để thật ráo dầu. Có thể rắc đường bột hoặc nhúng socola rồi trang trí thêm tùy theo ý thích của mọi người.

Cách làm bánh mì donut không cần lò nướng

Vậy là món bánh donut không cần lò nướng đã xong rồi. Chúc các bạn thành công

class="page_speed_1186941831"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-08  Thu Thảo