LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

2020-06-08  Thu Thảo

class="page_speed_820003246"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_849729729"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

 Bánh mỳ là nguyên liệu được ưa chuộng trong rất nhiều công thức, món ăn này cũng đã có rất nhiều biến thể. Chiếc bánh mỳ bí và sô cô la đặc biệt với hương sô cô la đắng nhẹ nhàng và bí xanh bổ dưỡng sẽ làm các bạn mê tít đó. Cùng BlogLamBanh.com học cách làm bánh mỳ bí và sô cô la nhé!

  • Cách làm bánh bao nhân đậu xanh
  • Cách làm chuối phủ chocolate hạnh nhân ngọt ngào
  • Cách làm mứt cóc chua cay vừa lạ vừa ngon
  • Cách làm bánh quy pho mát xanh mặn đậm đà
  • Cách làm Pizza mini thịt xông khói cho bữa sáng

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

 

Nguyên liệu làm bánh mỳ bí và sô cô la

– 300g bí xanh nạo nhỏ

– 260g bột mỳ không tẩy trắng

– 3 Tbsp bột cacao nguyên chất

– 1 Tbsp bột quế

– 2 Tsp baking soda

– 1 Tsp muối

– ¼ Tsp bột nở

– 3 quả trứng

– 400g đường cát

class="page_speed_849729729"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– 120ml sốt táo không đường

– 120ml dầu hạt nho

– 3 Tsp tinh chất vani

– 350g sô cô la chip đen

– 1 chút bơ

 

Dụng cụ làm bánh mỳ bí và sô cô la

– 1 lò nướng

– 1 đến 2 khuôn bánh mỳ

– 1 cây hoặc máy đánh trứng

– 1 phới

 

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Bước 1:

– Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C.

– Dùng rây lọc, lọc bột mì, bột cacao, bột quế, baking soda, bột nở đến khi mịn

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la
Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

class="page_speed_849729729"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 2:

– Khi bột đã được lọc mịn qua bát, cho muối vào vào trộn đều.

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Bước 3:

– Lấy một bát khác, cho trứng, sốt táo, dầu hạt nho, vani và đường vào rồi đánh đều.

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la
Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Bước 4:

– Khi hỗn hợp đã mịn và đều, bạn cho bí đã nạo nhỏ vào khuấy đều bằng phới.

class="page_speed_820003246"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la
Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Bước 5:

– Cho hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp bột. Dùng phới khuấy đều đến khi không còn cặn bột.

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la
Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Bước 6:

– Cho sô cô la chip đen vào bát và trộn đều bằng phới.

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la
Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Bước 7:

– Ở công thức này, bạn sẽ cần 2 khuôn bánh mỳ nhé. Dùng bơ phết lên lòng khuôn, nếu không bạn có thể phủ vào lòng khuôn 1 lớp giấy nến để dễ lấy bánh ra hơn nhé.

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Bước 8:

– Cho hỗn hợp vào khuôn bánh, hỗn hợp chỉ nên chiếm tối đa 2/3 chiều cao khuôn thôi nhé, vì bánh còn nở nữa mà.

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la
Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Bước 9:

– Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 40-45 phút. Bạn thử chọc que tăm vào, nếu lấy tăm ra thấy tăm khô tức là bánh đã được rồi nhé.

Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la
Cách làm bánh mỳ bí và sô cô la

Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh mỳ bí và sô cô la nhé!

class="page_speed_849729729"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-08  Thu Thảo