class="page_speed_1348979807"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
class="page_speed_39795596"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Pháp đã rất nổi tiếng với các món từ bánh mỳ. Chiếc bánh mỳ que Pháp trứ danh hẳn ai cũng đã nghe đến, hôm nay, BlogLamBanh.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chiếc bánh mỳ que Pháp homemade cực dễ mà vẫn ngon tuyệt nhé!
- Cách pha sữa nghệ quế ấm nóng ngày đông
- Cách làm bánh sandwich cuộn
- Học làm bánh đậu xanh rắc vừng đón Tết cổ truyền
- Làm bánh Pavlova phủ kiwi chanh dây chua ngọt hấp dẫn
- Làm thạch cà chua mát lạnh đẹp da
Nguyên liệu làm bánh mỳ que Pháp
– 390g bột mỳ
– 2 Tsp men nở
– ¾ Tsp muối
– 240ml nước ấm
– Dầu oliu
Dụng cụ làm bánh mỳ que Pháp
– 1 máy đánh trứng
– 1 lò nướng
– 1 phới
class="page_speed_39795596"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Cách làm bánh mỳ que Pháp
Bước 1:
– Đổ nước vào tô đánh trứng, đổ men nở lên trên rồi đợi để men nở ra.
class="page_speed_39795596"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Bước 2:
– Lấy một bát vừa, cho muối vào bột mì và trộn đều.
Bước 3:
– Khi muối nở đã nở và có mùi, bạn cho bột mỳ vào, dùng phới khuấy đều. Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp mịn dẻo, đánh khoảng 4-5 phút nhé, nếu các bạn thấy hỗn hợp bị quá dính thì thêm chút bột mỳ vào là được.
class="page_speed_1348979807"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Bước 4:
– Đổ một ít dầu oliu vào một bát vừa, cho hỗn hợp bột vào, lăn đều để dầu oliu bám đều lên bột.
– Lấy một tấm vải trùm lên bát và để ở chỗ ấm khoảng 1 tiếng cho bột nở ra nhé.
Bước 5:
– Sau khi nở, bột mềm mịn, dẻo và dễ tạo hình, các bạn nặn bột thành hình que như thế này nhé, cắt bánh như hình
– Các bạn cho bánh vào lò, không làm nóng trước đâu nhé, đây là quá trình “cold oven”, bạn cứ thế cho bánh vào lò đang lạnh rồi bật lên 200 độ C để nướng trong 30 phút nhé. Bánh sẽ nở nhanh và đẹp.
Chúc các bạn làm thành công với cách làm bánh mỳ que Pháp này nhé!
class="page_speed_39795596"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">