LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Á / Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào

2020-06-09  Thu Thảo

class="page_speed_1928897697"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_491002891"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Vỏ bánh mềm, dẻo dai, kết hợp với nhân đậu xanh ngọt ngào sẽ khiến bạn mê tít chỉ ngay từ lần thưởng thức đầu tiên thôi đấy! Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào nhé!

  • Cách làm bánh bột sữa dừa
  • Cách làm kim chi lá tía tô cực lạ cực ngon
  • Tự làm pancake táo xốp mềm cho bữa sáng ngon miệng
  • Pha soda gừng thơm lừng, độc đáo
  • Lưu ý khi sử dụng bơ trong các công thức làm bánh

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào

 

Nguyên liệu làm bánh nếp nhân đậu xanh

– 200gr bột nếp.

– 200gr đậu xanh.

– 100gr đường.

– 2 củ hành tím.

– Muối.

 

Dụng cụ làm bánh nếp nhân đậu xanh

– Bát sạch

– Nồi đun

– Nồi hấp

class="page_speed_491002891"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

 

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh

Bước 1:

– Đun sôi nước với đường và một chút muối, đổ từ từ nước đường vào bột nếp, khuấy đều cho đến khi bột dẻo, mịn, nhồi bột không dính tay là được.

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào

Bước 2:

– Đậu xanh ngâm nước khoảng 3 – 4 tiếng cho mềm, sau đó mang đi hấp chín.

– Khi đậu chín, tắt bếp, múc khoảng 1/3 lượng đậu xanh để ra chén riêng, phần còn lại cho đường vào đánh tơi.

class="page_speed_1928897697"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào

class="page_speed_491002891"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Phi thơm hành tím, cho đậu xanh ngào đường vào xào hơi khô, thêm chút muối để tạo vị mặn cân bằng với độ ngọt của đậu xanh ngào đường.

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào

Bước 4:

– Chia bột thành từng phần nhỏ, nặn dẹt, cho nhân vào giữa, túm bột lại và vo tròn rồi đem hấp chín.

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào

Bước 5:

– Lấy 1/3 lượng đậu xanh hấp chín đã để riêng lúc nãy giã nát, trộn với ít đường, khi bánh nếp chín từ lăn bánh qua phần đậu xanh này.

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngon ngọt rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo thơm, ngọt ngào này nhé!

class="page_speed_491002891"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-09  Thu Thảo