LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Á / Cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

Cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

2020-06-09  Thu Thảo

class="page_speed_152541955"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_1200206178"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bánh trôi Nhật có tên gọi Mitarashi Dango. Các bạn thử làm xem món này khác với món bánh trôi Việt Nam như thế nào nhé. Lambanh365.com chắc chắn với bạn rằng bánh trôi nướng hấp dẫn không kém gì của Việt Nam đâu. Cùng vào bếp và thực hiện cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật thôi nào!

  • Làm mousse cherry phô mai ngọt ngào nhìn là thích, ăn là mê
  • Tự tay làm bánh cookies tuyết xinh xắn, tuyệt ngon
  • Cách làm bánh Baekseolgi Hàn Quốc
  • Cách làm bánh bông lan vị hạt dẻ thơm lừng
  • Cách pha sinh tố ngũ sắc mát lạnh

Cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

 

Nguyên liệu làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

  1. Nguyên liệu làm bánh trôi

– 100 gram bột gạo nếp

– 100 gram bột gạo tẻ

– 2 tsp (2 thìa cà phê – 10 gram) đường cát trắng

– 150 ml nước ấm

2. Nguyên liệu làm nước sốt

– 4 tbsp (4 thìa canh – 60 ml) nước lọc nguội

– 5 tbsp (5 thìa canh – 75 gram) đường cát trắng

– 1 tbsp (1 thìa canh – 15 ml) xì dầu

– 1 tbsp (1 thìa canh – 1 gram) bột ngô

class="page_speed_1200206178"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– 1 tbsp (1 thìa canh – 1 ml) rượu ngọt Mirin

 

Dụng cụ cần dùng làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

– Xiên tre

– Bát tô sạch

– Nồi đun

 

Cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

Bước 1:

– Trộn đều 100 gram bột nếp, 100 gram bột gạo tẻ và 10 gram đường cát trắng vào một bát tô sạch.

– Rót từ từ nước vào, vừa rót nhào đền để một được đồng nhất, mịn. Để bột nghỉ 15 phút.

Cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

class="page_speed_152541955"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 2: Chia bột ra thành các viên tròn nhỏ đều nhau giống như nặn bánh trôi Việt Nam.

Cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

class="page_speed_1200206178"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Đun 1 nồi nước sôi, thả các viên bột bánh vào luộc, cũng giống như bánh trôi Việt Nam thôi, khi bánh nổi tầm 1 phút là chín.

– Các bạn vớt ra rồi thả vào bát nước đun sôi để nguội nhé có thể cho thêm vài viên đá vào để làm mát nước.

Cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

Bước 4:

– Khi bánh nguội, xiên bánh vào xiên tre.

– Nướng xiên bánh, các bạn không cần nướng kỹ quá đâu nhé, xém vàng mặt là được.

Cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật

Bước 5:

– Làm nước sốt: trộn đều tất cả các nguyên liệu trừ nước và bột ngô. Quấy đều bột ngô vào nước cho tan.

– Đun sôi hỗn hợp sốt rồi cho hỗn hợp nước bột ngô vào, đun nhỏ lửa cho sôi lại, hỗn hợp sệt thì tắt bếp.

Bước 6: Đặt các xiên bánh lên đĩa, dùng chổi quết nước sốt lên mặt bánh hoặc các bạn có thể rưới lên cũng được nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trôi nướng kiểu Nhật nhé !

class="page_speed_1200206178"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-09  Thu Thảo