class="page_speed_71898788"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_177052710"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Kem cà phê nhân sô cô la mềm mịn, ngọt mát, thơm mùi cà phê đen, vị kem khác lạ mà vẫn ngon tuyệt. Cùng BlogLamBanh.com học cách làm kem cà phê sô cô la mềm mịn nào!

• Cách làm croissant – bánh sừng bò của Pháp lạ mắt
• Học làm bánh mì Challah thơm mềm, hấp dẫn
• Cách làm bánh phomat Gougeres
• Cách làm Bánh pastry mứt hoa quả thơm ngon
• Làm bánh Churros Tây Ban Nha ngon mê ly

Nguyên liệu làm kem cà phê sô cô la:

– 480ml heavy cream

– 135g đường

– 240ml sữa nguyên kem

– 240ml cà phê đen, để ngăn mát

– 1 Tbsp tinh chất vani

– 90g – 130g sô cô la chip

Dụng cụ làm kem cà phê sô cô la:

– 1 máy làm kem

– 1 khay nhựa hoặc kim loại đựng kem

class="page_speed_177052710"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Cách làm kem cà phê sô cô la:

Bước 1:

– Đổ heavy cream và đường vào một tô, khuấy đến khi đường tan hoàn toàn và nổi bọt.

class="page_speed_177052710"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 2:

– Cho sữa nguyên kem vào khuấy đều, sau đó cà phê vào khuấy đều tiếp

Bước 3:

– Cho vani vào khuấy đều hỗn hợp.

class="page_speed_71898788"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 4:

– Đậy bát hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc lên tô rồi để trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Bước 5:

– Đổ hỗn hợp kem vào máy làm kem, bật máy làm kem lên rồi làm theo hướng dẫn trên máy bạn nhé.

Bước 6:

– Khi hỗn hợp đặc lại và gần đông thì bạn cho sô cô la chip vào, dùng phới trộn đều.

Bước 7:

– Cho hỗn hợp vào khay đựng, dùng khay kim loại kem sẽ đông nhanh hơn bạn nhé.

Bước 8:

– Bọc giấy plastic lên mặt hỗn hợp, để vào tủ lạnh 8 tiếng hoặc qua đêm.

Bước 9:

– Lấy kem ra khoảng 20-25 phút trước khi ăn nhé. Bạn dùng thìa xúc kem xúc ra đĩa vào thưởng thức thôi!

Chúc các bạn thành công với cách làm kem cà phê sô cô la này nhé!

class="page_speed_177052710"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">