LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Á / Cách làm kem đậu xanh mát lạnh xua tan nắng hè

Cách làm kem đậu xanh mát lạnh xua tan nắng hè

2020-06-09  Thu Thảo

class="page_speed_1267721178"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_2108587723"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Đậu xanh là một loại thực phẩm rất thuần Việt, rất quen thuộc với người Việt Nam, vì tính mát và hương thơm đặc trưng, đậu xanh được sử dụng trontg rất nhiều món gỉai khát mùa hè. Cùng học cách làm kem đậu xanh chào hè nhé! Kem đậu xanh sẽ giúp bạn xua tan đi cái oi nóng ngày hè ngay thôi!

  • Cách làm bánh quy chỉ 30 phút bằng lò vi sóng
  • Làm chè quả hồng khô cho ngày hè không oi nóng
  • Cách làm bánh hành dân dã cho cuối tuần
  • Công thức pizza độc đáo từ khoai tây
  • Cách làm mứt xoài chín ngọt ngào đón Tết

Cách làm kem đậu xanh mát lạnh xua tan nắng hè

 

Nguyên liệu làm kem đậu xanh

– 70gr đậu xanh ( bạn có thể dùng loại đỗ đã đãi vỏ rồi nhưng có vỏ thì sẽ thơm hơn đấy!)

– 200ml sữa

– 200gr kem tươi

– 60gr đường

– 20gr bột bắp

– 200ml nước

 

Dụng cụ làm kem đậu xanh

– Xoong để ninh đỗ

class="page_speed_1267721178"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Khuôn kem ( có thể tìm mua ở các siêu thị)

class="page_speed_2108587723"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

 

Cách làm kem đậu xanh

– Ngâm đỗ xanh với nước lạnh khoảng 2 tiếng hoặc qua đêm thì càng tốt. Vớt đỗ xanh ra, để ráo nước.

Cách làm kem đậu xanh mát lạnh xua tan nắng hè

– Đun đậu xanh với 200ml nước, 40gr đường đun nhỏ lửa cho nhừ đậu xanh rồi tắt bếp, vớt đậu ra.

– Đổ sữa vào trong nồi hoặc chảo lớn. Thêm 20gr đường vào. Cho 20gr bột bắp vào tiếp, rồi đến kem tươi. Bây giờ, bạn khuấy đều đun sôi hỗn hợp cho đến khi sủi bọt thì tắt bếp để sữa nguội.

Cách làm kem đậu xanh mát lạnh xua tan nắng hè

class="page_speed_2108587723"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Cho đậu xanh vào khuôn kem, sau đó đổ từ từ hỗn hợp sữa vào trong khuôn.

– Cuối cùng, đậy nắp rồi cho kem vào ngăn đá tủ lạnh qua đêm.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem đậu xanh này nhé <3!

class="page_speed_2108587723"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-09  Thu Thảo