LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

2020-06-08  Thu Thảo

class="page_speed_1712202909"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_426609479"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Cứ hễ tết đến là người người nhà nhà đua nhau sắm sửa. Một trong những thứ không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền này đó chính là mứt. Ngày nay, mứt đã được biến tấu thành loại si rô cũng không kém phần hấp dẫn. Cùng BlogLamBanh.com học cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy nhé!

  • Cách làm bánh matcha chanh độc lạ
  • Cách đánh kem socola ngon tuyệt hảo!
  • Nướng bánh quế đường thơm ngon giòn tan!
  • Học cách nấu sữa đậu nành hạnh nhân óc chó độc đáo
  • Cách làm bánh Bavarese vị chanh dừa ngon ngất ngây

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

Nguyên liệu làm si rô táo

– 1 kg táo đỏ ngon

– 600 gram đường trắng

– 1 hộp (Khoảng 50 – 60 ml) Gelatin

– 1 quả chanh thường

– 2 ống vani thơm

Dụng cụ làm si rô táo

– Bát lớn, nhỏ

– Dao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …

– Nồi to, chảo thường

– Máy xay (nếu dùng)

– Khay vuông hoặc khay chữ nhật

– Lọ kín hoặc lọ thuỷ tinh bảo quản mứt

Cách làm si rô táo

class="page_speed_426609479"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 1:

– Trước hết bạn rửa sạch táo rồi để vào rổ cho ráo nước.

– Sau đó dùng dao xắt bỏ vỏ, bỏ lõi táo rồi xắt thành các lát táo nhỏ.

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

Bước 2:

– Cho tất cả các lát táo vừa thái bỏ vào nồi to, cùng với nửa bát nước. Đun sôi khoảng 5 phút.

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

class="page_speed_426609479"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Vớt táo ra một cái bát để ráo nước, cho táo vào máy xay nhuyễn, hoặc dùng thìa để ấn cho táo nhuyễn mịn.

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

class="page_speed_1712202909"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 4:

– Bây giờ, hãy cho đường trắng vào và trộn thật đều.

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

– Chanh lấy nước, khoảng 1/2 quả, ngâm với gelatin vào nửa chén nước lạnh. Sau đó đổ chúng vào chảo thường. Đun lửa vừa.

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

Bước 5:

– Sên hồn hợp táo, khi hỗn hợp sôi lên, tiếp tục cho gelatin vào, gelatin sẽ giúp cho mứt táo được dẻo hơn, cho 2 ống vani vào hỗn hợp cho thơm.

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

– Cho hỗn hợp ra khay, đem đi phơi nắng. Bạn nên phơi 2 lần nhé!

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

– Như vậy là si rô táo đã hoàn thành rồi đấy! Bạn có thể bỏ vào lọ kín hoặc lọ thuỷ tinh để dùng dần nhé!

Cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy

Chúc các bạn thành công với cách làm si rô táo ngày xuân long phụng sum vầy nhé!

class="page_speed_426609479"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-08  Thu Thảo