class="page_speed_906134060"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
class="page_speed_331864630"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Một ly kem dừa mật ong ngọt mát sẽ làm mùa hè của bạn thêm sảng khoái và mát lành đó. Vị mật ong đậm đà quyện cùng hương dừa thanh mát, còn chần chừ gì mà các bạn nữ không thử trổ tài với cách làm kem dừa mật ong cùng BlogLamBanh.com nhỉ?
- Làm bánh taco nhân xoài của Thái Lan ngon ngất ngây
- Cách làm sinh tố bơ chocolate ngọt ngào
- Cách làm salad hoa quả tươi ngon nhất
- Cách làm bánh Pizza Margherita thơm mềm khó cưỡng !
- Mẹo bảo quản bánh kem đúng cách
Nguyên liệu làm kem dừa mật ong:
– 480ml sữa tươi
– 120ml mật ong
– 50g đường trắng
– 6 lòng đỏ trứng
– 430ml nước cốt dừa
– 1 Tsp tinh chất vani
– ½ Tsp muối
Dụng cụ làm kem dừa mật ong:
– 1 rây lọc
class="page_speed_331864630"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– 1 máy làm kem
Cách làm kem dừa mật ong:
Bước 1:
– Lấy một nồi vừa, trộn đều sữa tươi với mật ong, sau đó cho muối vào trộn cùng.
Bước 2:
– Lấy tô đánh trứng, cho 6 quả trứng và đường trắng vào đánh đều.
class="page_speed_331864630"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Bước 3:
– Nấu hỗn hợp sữa tươi và mật ong ở nhiệt độ vừa, khuấy đều trong khi nấu, đến khi gần sôi thì bạn tắt lửa.
– Đổ khoảng một nửa số sữa vào hỗn hợp trứng, bạn đánh đều và mạnh nhé, để sữa nóng làm nóng lòng đỏ trứng và trứng sẽ không bị đông và vón cục.
class="page_speed_906134060"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Bước 4:
– Đổ nốt toàn bộ sữa vào và khuấy tiếp.
– Cho hỗn hợp lên bếp, bật ở lửa vừa-nhỏ và khuấy đều đến khi hỗn hợp đặc lại.
Bước 5:
– Trộn nước cốt dừa với vani, dùng rây lọc đổ hỗn hợp sữa trứng vào hỗn hợp nước cốt dừa và vani qua rây lọc để lọc hết cặn trứng.
Bước 6:
– Dùng một tô to, cho nước và đá vào, đặt tô hỗn hợp vào trong, khuấy đều khoảng 15 phút. Cách này sẽ làm hỗn hợp đông lại nhanh hơn.
Bước 7:
– Cho hỗn hợp vào máy làm kem, đặt chế độ hướng dẫn của máy. Khoảng 20 phút là bạn sẽ có một hỗn hợp kem mềm mịn đó!
Bước 8:
– Lấy hỗn hợp từ máy làm kem ra, bạn nên để trong tủ lạnh cho hỗn hợp đông hẳn, cứ khoảng 60-90 phút thì bạn lấy ra trộn đều nhé.
– Sau đó thì bạn có thể lấy ra thưởng thức rồi
Chúc các bạn thành công với công thức làm kem dừa mật ong nhé!
class="page_speed_331864630"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">