LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Kem – Sữa Chua / Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

2020-06-09  Thu Thảo

class="page_speed_1842762598"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_1143515460"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Một ly kem dừa mật ong ngọt mát sẽ làm mùa hè của bạn thêm sảng khoái và mát lành đó. Vị mật ong đậm đà quyện cùng hương dừa thanh mát, còn chần chừ gì mà các bạn nữ không thử trổ tài với cách làm kem dừa mật ong cùng BlogLamBanh.com nhỉ?

  • Làm bánh taco nhân xoài của Thái Lan ngon ngất ngây
  • Cách làm sinh tố bơ chocolate ngọt ngào
  • Cách làm salad hoa quả tươi ngon nhất
  • Cách làm bánh Pizza Margherita thơm mềm khó cưỡng !
  • Mẹo bảo quản bánh kem đúng cách

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

 

Nguyên liệu làm kem dừa mật ong:

– 480ml sữa tươi

– 120ml mật ong

– 50g đường trắng

– 6 lòng đỏ trứng

– 430ml nước cốt dừa

– 1 Tsp tinh chất vani

– ½ Tsp muối

 

Dụng cụ làm kem dừa mật ong:

– 1 rây lọc

class="page_speed_1143515460"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– 1 máy làm kem

 

Cách làm kem dừa mật ong:

Bước 1:

– Lấy một nồi vừa, trộn đều sữa tươi với mật ong, sau đó cho muối vào trộn cùng.

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

Bước 2:

– Lấy tô đánh trứng, cho 6 quả trứng và đường trắng vào đánh đều.

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

class="page_speed_1143515460"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Nấu hỗn hợp sữa tươi và mật ong ở nhiệt độ vừa, khuấy đều trong khi nấu, đến khi gần sôi thì bạn tắt lửa.

– Đổ khoảng một nửa số sữa vào hỗn hợp trứng, bạn đánh đều và mạnh nhé, để sữa nóng làm nóng lòng đỏ trứng và trứng sẽ không bị đông và vón cục.

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

class="page_speed_1842762598"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 4:

– Đổ nốt toàn bộ sữa vào và khuấy tiếp.

– Cho hỗn hợp lên bếp, bật ở lửa vừa-nhỏ và khuấy đều đến khi hỗn hợp đặc lại.

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

Bước 5:

– Trộn nước cốt dừa với vani, dùng rây lọc đổ hỗn hợp sữa trứng vào hỗn hợp nước cốt dừa và vani qua rây lọc để lọc hết cặn trứng.

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

Bước 6:

– Dùng một tô to, cho nước và đá vào, đặt tô hỗn hợp vào trong, khuấy đều khoảng 15 phút. Cách này sẽ làm hỗn hợp đông lại nhanh hơn.

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

Bước 7:

– Cho hỗn hợp vào máy làm kem, đặt chế độ hướng dẫn của máy. Khoảng 20 phút là bạn sẽ có một hỗn hợp kem mềm mịn đó!

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

Bước 8:

– Lấy hỗn hợp từ máy làm kem ra, bạn nên để trong tủ lạnh cho hỗn hợp đông hẳn, cứ khoảng 60-90 phút thì bạn lấy ra trộn đều nhé.

– Sau đó thì bạn có thể lấy ra thưởng thức rồi

Cách làm kem dừa mật ong ngọt mát

 

Chúc các bạn thành công với công thức làm kem dừa mật ong nhé!

class="page_speed_1143515460"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-09  Thu Thảo