class="page_speed_722326169"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
class="page_speed_579909824"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Những chiếc bánh Latkes khoai tây vàng rộm, thơm phức hương vị đặc trưng của khoai, có vị ngọt tự nhiên nhờ phần hành tây xen lẫn quả là một món ăn hấp dẫn không thể chối từ. Cùng BlogLamBanh.com học cách làm bánh Latkes khoai tây thơm ngon ngay thôi nào, rất đơn giản đó nha!
- Cách làm kem bơ đậu phộng béo ngậy, ngọt mát
- Cách làm bánh Crepe nhân thịt
- Cách làm bánh bắp chiên trứng nhanh siêu tốc
- Cách làm trân châu hạt lựu dai nhẹ, thơm mát cực hấp dẫn
- Cách làm nem chua ngon như người Xứ Thanh
Nguyên liệu làm bánh Latkes khoai tây
– 450g khoai tây, gọt vỏ
– 1 củ hành tây nhỏ ( khoảng 120g), bóc vỏ
– 31g bột mì đa dụng
– 1 quả trứng gà lớn, đánh tan
– 1 tsp muối
– ¼ tsp hạt tiêu xay
– Dầu ăn để rán bánh
Dụng cụ làm bánh Latkes khoai tây
– Chảo rán
class="page_speed_579909824"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Bát trộn
– Nạo
Cách làm bánh Latkes khoai tây
– Gọt vỏ rồi nạo khoai tây, hành tây các bạn có thể thái nhỏ hoặc dùng máy xay cắt thực phẩm đa chức năng xay qua nhé. Chuyển hỗn hợp vào một miếng vải sạch, vắt cho khoai và hành ra hết nước, để hỗn hợp nghỉ 2 phút rồi lại vắt tiếp lần nữa cho thật khô.
class="page_speed_722326169"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Trong một chiếc bát lớn, trộn đều bột mì, trứng, muối, hạt tiêu rồi đổ hỗn hợp trên vào hỗn hợp khoai tây và trộn đều đến khi bạn thấy bột bám đều khoai.
class="page_speed_579909824"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Đun nóng 2 tbsp dầu thực vật đến khi dầu sôi lăn tăn thì đổ một lượng hỗn hợp bột vừa đủ vào chảo rồi dùng muỗng dàn đều bột. Rán bánh với lửa trung bình cao đến khi mép bánh vàng (khoảng 90 giây) là được, lật bánh và rán nốt mặt còn lại khoảng 1 phút nữa. Vớt bánh ra, đẻ bánh lên một chiếc đĩa có lót giấy thấm cho ráo dầu. Các bạn tiếp tục rán bánh như vậy đến khi hết phần bột nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món bánh Latkes khoai tây này!
class="page_speed_579909824"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">