class="page_speed_707156240"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Những chiếc bánh Red Velvet pancake trông vô cùng đẹp mắt với màu đỏ nhung quyến rũ, kiêu kì. Đẹp và ngon là vậy nhưng cách làm bánh Red Velvet Pancake lại rất đơn giản thôi. Cùng vào bếp và đeo tạp dề vào nào!
.
- Cách làm bánh bao hình trái đào không nhân hấp dẫn!
- Học làm thạch hoa hồng quyến rũ
- Cách làm Bánh shortcake quả mọng cho mùa hè tươi mát
- Cách nấu chè hạt sen táo đỏ giải nhiệt
- Cách làm bánh donut chuối phủ hạnh nhân
Nguyên liệu làm bánh Red velvet pancake
class="page_speed_1897383266"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– 125g bột mì đa dụng
– 1 tsp baking soda
– 1/4 tsp baking powder
– 1/4 tsp muối tinh
– 2 tbsp đường
– 2 tbsp bột cacao không đường
– 1 quả trứng gà
– 180ml buttermilk
– 55g kem chua
– 1 tbsp màu thực phẩm màu đỏ
– 1 tsp tinh chất vani
– 3 tbsp bơ đun chảy
Dụng cụ làm bánh Red Velvet pancake
– Bát trộn
class="page_speed_1897383266"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Phới trộn
– Lò nướng ( để giữ cho bánh nóng)
– Chảo chống dính
Cách làm bánh Red velvet pancake
– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 92 độ C
– Trộn đều bột mì, baking soda, baking powder, muối, đường, bột cacao trong một chiếc bát lớn.
class="page_speed_707156240"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Trong một chiếc bát khác, trộn trứng với buttermilk, kem chua, phẩm màu, tinh chất vani cho quyện đều, mịn
– Đổ phần hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp trứng rồi trộn cho 2 hỗn hợp hòa quyện rồi từ từ thêm phần bơ đun chảy vào, vừa thêm, vừa trọ đều. Khuấy đến khi hỗn hợp mịn, không còn những cục lợn cợn. Nếu hỗn hợp của bạn đặc quá thì thêm chút xíu buttermilk rồi khuấy đều nhé!
class="page_speed_1897383266"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Đun nóng một chiếc chảo chống dính với lửa vừa. Cho chút bơ vào chảo, đảm đều cho bơ tan, bám đều khắp chảo rồi dùng khăn hoặc giấy ăn lau đi phần bơ thừa.
– Múc bột đổ vào chảo thành những miếng bánh tròn.
– Khi bạn thấy bánh nổi bong bóng vào phần đáy bánh chín thì lật bánh nhé. Rán mặt còn lại thêm khoảng 1-2 phút nữa cho bánh chín đều. Cho những chiếc bánh đã chín vào lò nướng đã làm nóng lúc trước để giữ cho bánh nóng trong thời gian bạn tiếp tục rán những chiếc bánh còn lại nhé!
– Thưởng thức bánh khi còn nóng với chút kem phô mai hoặc siro phong, mật ong và các loại hạt khô, quả mọng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh red velvet pancake này!
class="page_speed_1897383266"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">