class="page_speed_1759425031"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
class="page_speed_211536121"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Những món bánh của Việt Nam thường được gói bằng lá rong hay lá chuối, tuy nhiên ta không có món bánh nào được gói bằng vỏ bắp ngô cả. Vậy hôm nay cùng thử gói bánh bằng vỏ bắp ngô với món bánh Tamales độc đáo của Mexico nhé. Chúc các bạn thành công với món bánh Tamales này!
- Cách làm bánh Trung thu chocolate dẻo vị rượu sữa sang trọng
- Cách làm bánh táo nướng yến mạch siêu dễ
- Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng
- Cách làm chè hạt sen long nhãn mát lành
- 3 địa chỉ thưởng thức Tiramisu ngon ngất ngây ở Hà Nội
Nguyên liệu làm bánh Tamales
– 7 cup hạt ngô tươi ( khoảng 7 bắp ngô)
– 1 ½ thanh bơ lạt ở nhiệt độ phòng
– ½ cup đường
– 1 quả trứng
– ½ tbsp muối
– 1 tsp baking powder
– ½ cup bột ngô
– 20 chiếc vỏ bắp ngô, ngâm nước ấm khoảng 30 phút
Cách làm bánh Tamales
– Xay phần hạt ngô cho thật nhuyễn mịn.
– Dùng máy đánh trứng đánh đường và bơ đến khi nhạt màu. Thêm trứng, muối và baking powder, tiếp tục đánh đều để các thành phần đều hết. Thêm bột ngô và ngô xay vào, tiếp tục trộn đều để thu được hỗn hợp bột thật mịn mượt.
class="page_speed_1759425031"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Trải lá ngô ra, cho 3 tbsp phần bột vừa trộn lên vỏ bắp ngô rồi cuộn và gói rồi dùng một chiếc dây nhỏ để buộc bánh lại. Tiếp tục làm như vậy với những chiếc bánh còn lại.
class="page_speed_211536121"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
class="page_speed_211536121"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Cho bánh tamales vào xửng hấp và hấp bánh trong khoảng 1 giờ.
Vậy là những chiếc bánh Tamales độc đáo vào xinh xắn đã hoàn thành rồi đó.
class="page_speed_211536121"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">