LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm bánh ngọt con sò Madeleines ngộ nghĩnh

Cách làm bánh ngọt con sò Madeleines ngộ nghĩnh

2020-06-08  Thu Thảo

class="page_speed_1681772258"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_176845946"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bánh Madeleines là loại bánh quy ngọt thường được làm dưới dạng hình những chú sò rất ngộ nghĩnh, dễ thương. Bánh Madeleines rất thích hợp để dùng với tách trà nóng trong những buổi chiều nhàn nhã. Cùng bắt đầu nào!

 

  • Cách làm mứt chanh trứng chua dịu khó quên
  • Cách làm bò bía mặn Sài Gòn ngon đúng điệu
  • Bật mí bí quyết làm bánh quy giòn thơm như ý
  • Cách làm bánh Chocolate hai tầng độc đáo
  • Bánh bông lan chocolate dâu tây ngọt ngào

Cách làm bánh ngọt con sò Madeleines ngộ nghĩnh

Nguyên liệu làm bánh Madeleines

– 1 ½ tbsp bơ đun chảy để láng khuôn nướng

– 1 thanh bơ lạt, đun chảy và để nguội

– 3 quả trứng lớn, để ở nhiệt độ phòng

– 2/3 cup đường

– 1 tsp tinh chất vani

– 1 cup bột mì đa dụng

– ¼ cup tinh bột ngô

– ½ tsp baking powder

– ¼ tsp muối

Cách làm bánh Madeleines

class="page_speed_176845946"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

-Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C. Láng bơ cho khuôn nướng bánh.

– Dùng máy đánh trứng đánh trứng, đường, vani ở tốc độ trung bình trong vòng 3 phút, đến khi hỗn hợp trở nên nhạt màu và bông xốp. Thêm 1 thanh bơ vào và tiếp tục đánh đều. Rây bột mì, bột ngô, baking powder, muối và dùng phới trộn đều.

class="page_speed_1681772258"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Đổ bột vào những chiếc khuôn bánh hình vỏ sò dễ thương. Mỗi khuôn bạn chỉ đổ bột gần đầy vì khi nướng bánh sẽ còn nở thêm nữa.

Cách làm bánh ngọt con sò Madeleines ngộ nghĩnh
– Nướng bánh từ 10-12 phút.

Cách làm bánh ngọt con sò Madeleines ngộ nghĩnh

class="page_speed_176845946"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

 

– Gõ nhẹ để bánh rời khỏi khuôn, xếp bánh lên giấy và chờ bánh nguội.

Cách làm bánh ngọt con sò Madeleines ngộ nghĩnh

 

Vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi, chúc bạn thành công với món bánh Madeleines này!

class="page_speed_176845946"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-08  Thu Thảo