LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Á / Làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn

Làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn

2020-06-08  Thu Thảo

class="page_speed_201861021"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_2141668214"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Đậu đỏ – biểu tượng của sự tốt lành và khi các kỳ thi đang cận kề, hãy cùng BlogLamBanh.com làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn này nhé !

  • Cách làm bánh lưỡi mèo vị trà xanh cực ngon
  • Cách làm bánh kim chi đơn giản tại nhà
  • Cách làm “Hamburger cơm kẹp thịt gà chiên” độc đáo
  • Cách làm thạch dừa nhiều màu lung linh, rực rỡ
  • Cách làm bánh muffin chocolate cho người ăn chay

Làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn

 

Nguyên liệu làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn:

– 350gr đậu đỏ nghiền.

– 30gr đường.

– 200ml nước ấm (khoảng từ 40 – 45 độ C).

– 8gr men nở.

– 700gr bột mì.

– 8gr bột nở.

– 15gr bơ.

 

Dụng cụ làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn:

– Âu lớn.

– Xửng hấp.

class="page_speed_2141668214"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– 12 miếng giấy nhỏ.

 

Cách làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn:

Bước 1:

– Cho đường và men nở vào nước ấm rồi để nghỉ một lúc.

Làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn

Lưu ý: nước có nhiệt độ trong khoảng 40 – 45 độ là vừa, nếu nước quá nóng, men sẽ chết.

Bước 2:

– Trộn bột mì, bột nở và bơ trong một cái âu lớn, sau đó cho phần nước men vào. Nhồi bột đến khi bột kết thành một khối dẻo, mịn và có độ đàn hồi.

class="page_speed_201861021"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn

class="page_speed_2141668214"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Ủ bột ở nhiệt độ phòng cho đến khi thấy bột nở ra gấp 3 lần thì lấy bột ra và chia thành các phần bằng nhau (khoảng 12 phần).

Làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn

Bước 4:

– Cán mỏng bột và ấn lõm ở giữa. Sau đó cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình tùy thích.

Làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn

Bước 5:

– Đặt bánh vào những miếng giấy nhỏ đã chuẩn bị sẵn rồi cho bánh vào xửng, hấp trong khoảng 10 phút là bánh chín.

Làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn

Với lớp vỏ mềm dai, nhân đậu đỏ thơm ngọt, những chiếc bánh bao đậu đỏ chắc chắn sẽ mang đến những điều may mắn nhất!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bao nhân đậu đỏ may mắn này nhé!

class="page_speed_2141668214"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-08  Thu Thảo