LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Âu / Làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn

Làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn

2020-06-08  Thu Thảo

class="page_speed_1323915678"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_131684759"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Là một trong những loại bánh thuộc dòng cookies, nhưng biscotti lại sử dụng rất ít bơ nên bánh hầu như không có mấy vị béo ngậy, mà thay vào đó là các loại trái cây khô làm hương vị bánh trở nên mới lạ hơn. Hôm nay Lambanh365.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn nhé!

  • Cách làm bánh Donut Muffin phủ đường bột tí hon
  • Làm bánh phô mai bọc khoai tây cuộn thịt xông khói ngon miễn chê
  • Cách làm cốm xào dẻo ngọt
  • Cách làm bánh mì tròn kiểu Mỹ ngay tại nhà
  • Xuýt xoa với bánh bindaetteok – bánh kếp Hàn Quốc

Làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn

 

Nguyên liệu làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô

– 40gr bơ đun chảy.

– 180gr bột mì đa dụng.

– 50gr bột hạnh nhân.

– 2 tsp baking soda ( muối nở ).

– 2 quả trứng gà.

– 100gr đường.

– 80gr hạt điều thái vụn.

– 80gr nho khô.

 

Dụng cụ làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô

class="page_speed_131684759"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Lò nướng

– Bát sạch

– Phới trộn

– Khay nướng bánh

– Giấy nến

 

Cách làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô

Bước 1:

– Vặn lò ở nhiệt độ 180 độ C.

Bước 2:

– Trộn bột mì, baking soda, bột hạnh nhân trong một cái âu lớn.

Làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn

class="page_speed_1323915678"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Đánh trứng đường bông cho đến khi hỗn hợp bông mịn, chuyển sang màu vàng nhạt và đường tan hết, sau đó cho bơ đun chảy vào hỗn hợp, đánh đều.

Làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn

class="page_speed_131684759"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 4:

– Cho hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp bơ, trứng, đường, thêm nho khô và hạt điều vào, trộn đều.

Làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn

Bước 5:

– Dàn đều bột lên khay đã lót dẵn giấy nến, cho vào trong lò nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 175 độ C.

Làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn

– Sau đó lấy bánh ra để nguội, cắt phần bánh ra làm những lát dày khoảng 1cm, rồi xếp lại vào khay nướng, nướng tiếp trong vòng 8 – 10 phút nữa, trở mặt bánh và nướng thêm khoảng 7 phút nữa là được.

Làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn

Tuy công đoạn nướng có chút phức tạp, đòi hỏi phải canh thời gian chính xác, nhưng chất lượng của những chiếc bánh biscotti sau khi nướng xong tuyệt không thua kém bất biscotti ở bất kỳ tiệm bánh nào đâu nha!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh biscotti hạnh nhân nho khô giòn thơm, hấp dẫn!

class="page_speed_131684759"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-08  Thu Thảo