class="page_speed_132849090"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bánh quy nhân mứt (thumbprint cookies) là loại bánh hay được sử dụng ở phương Tây, đặc biệt là trong các buổi trà chiều ở Anh quốc. Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh ngọt lịm, bạn còn chờ gì nữa mà không vào vào bếp cùng BlogLamBanh.com khám phá chiếc bánh quy nhân mứt này nào!

• Xuýt xoa với bánh bindaetteok – bánh kếp Hàn Quốc
• Tổng hợp các quán Pizza ngon ở Hà Nội !
• Cách làm kem trà xanh sữa dừa cực dễ cực ngon
• Cách làm bánh ướt ngon mê ly
• Học làm bánh xếp nhân dâu tây sốt chocolate ngọt ngào

class="page_speed_488984660"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Nguyên liệu làm bánh quy nhân mứt:

115g bơ lạt

130g bột mì rây mịn

60g đường

60g mứt dâu hoặc bơ lạc

Cách làm bánh quy nhân mứt:

Bước 1: 

– Trộn đều bơ và đường cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn

Bước 2: 

– Đổ bột mì rây mịn vào hỗn hợp bơ và đường

class="page_speed_488984660"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 2:

– Nhào nặn cho đến khi hỗn hợp thành dạng bột. Bước này sẽ tốn một vài phút của bạn, lúc đầu hỗn hợp sẽ trở nên nhão rồi cuối cùng mới thành dạng bột

class="page_speed_132849090"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Bạn nặn thành từng viên tròn bằng lòng bàn tay rồi xếp lên khay nướng

– Sau đó, bạn ấn nhẹ ngón cái xuống giữa bánh

Bước 4: 

– Phết mứt dâu hoặc bơ lạc lên chỗ lõm ở giữa bánh rồi cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 10 phút thì bạn lấy khay ra.

Mẹo nhỏ: Sau khi lấy khay ra, bạn hãy để bánh nguội trong 5-7 phút nếu không khi cầm lên, bánh sẽ rất dễ bị nứt.

Vậy là chiếc bánh quy nhân mứt (thumbprint cookies) đã hoàn thành chỉ trong 4 bước, thật đơn giản phải không các bạn? Còn gì tuyệt vời hơn khi dành một buổi chiều thư giãn, nhâm nhi tách trà và cắn một miếng bánh quy thơm lừng này nhỉ? Chúc các bạn làm thành công món bánh quy nhân mứt này nhé!

class="page_speed_488984660"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">