class="page_speed_1771882779"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
class="page_speed_930052211"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Bạn mê tít các loại bánh thơm ngon nhưng lại sợ tăng cân? Vậy thì hãy cùng BlogLamBanh.com vào bếp để học làm bánh gối khoai lang nhân rau củ cho chế độ giảm cân này nhé!
- Thơm ngon, hấp dẫn với bánh bí đỏ dừa
- Mách bạn cách làm bánh tráng trứng cút nướng tuyệt ngon tại nhà
- Cách nấu chè bí đỏ đơn giản
- Cách pha trà vải bạc hà mát lạnh
- Cách làm bánh sủi cảo nhân cua phô mai chiên giòn nóng hổi
Nguyên liệu làm bánh gối khoai lang nhân rau củ cho chế độ giảm cân
Phần vỏ bánh:
– 1kg khoai lang.
– 250gr tinh bột sắn.
Phần nhân bánh:
– 50gr tôm khô.
– 250gr cà rốt thái sợi.
– 250gr su hào thái sợi.
– 250gr đỗ xanh thái chéo.
– Lá chuối.
class="page_speed_930052211"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Gia vị: hạt tiêu, muối, tỏi,…
Dụng cụ làm bánh gối khoai lang nhân rau củ cho chế độ giảm cân
– Xửng hấp.
– Dụng cụ nghiền (hoặc chày).
– Nồi.
– Cây cán bột.
– Khuôn cắt bột hình tròn.
– Chảo.
Cách làm bánh gối khoai lang nhân rau củ cho chế độ giảm cân
Bước 1:
– Khoai lang rửa sạch, hấp cho chín mềm rồi lột bỏ vỏ.
Bước 2:
– Nghiền khoai lang thật mịn rồi chia thành 2 phần bằng nhau.
class="page_speed_930052211"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Thêm tinh bột sắn vào 1 phần rồi nhào kỹ cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.
Bước 3:
– Phần khoai lang còn lại thì thả vào nước luộc chín rồi vớt ra.
Bước 4:
class="page_speed_1771882779"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
– Trộn 2 phần khoai lang ở bước 2 và 3 lại với nhau để có được một hỗn hợp bột dẻo mịn.
Bước 5:
– Dùng cây cán bột để cán cho lớp bột mỏng khoảng 5mm rồi dùng khuôn cắt để cắt bột thành những miếng hình tròn.
Lưu ý: nhớ dùng chút tinh bột sắn còn thừa ra để làn bột áo nhé!
Bước 6:
– Tỏi băm nhỏ rồi phi thơm trong chảo dầu nóng.
Bước 7:
– Tôm khô ngâm trong nước cho mềm rồi vớt ra băm nhỏ, sau đó cho vào xào chung với tỏi.
Bước 8:
– Cho cà rốt, su hào, đỗ xanh vào xào chung, nên nếm gia vị cho vừa miệng.
Bước 9:
– Cho nhân rau củ vừa xào vào giữa vỏ bánh, gập đôi lại thành hình bán nguyệt rồi khéo léo gấp mép bánh thành các đường vân đẹp mắt.
Bước 10:
– Lá chuối rửa sạch rồi lót vào trong xửng hấp, sau đó xếp bánh lên, hấp trong khoảng từ 15 – 20 phút là bánh chín.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh gối khoai lang nhân rau củ cho chế độ giảm cân này nhé!
class="page_speed_930052211"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">