Pháp được biết đến là một xứ sở bánh ngon mang những nét đặc trưng hài hoà quyến rũ. Bánh Toast chính là một trong số những loại bánh nướng được yêu thích nhất nơi đây. Cùng học cách làm bánh Toast kiểu Pháp bằng chảo chống dính này nhé!
Nguyên liệu làm bánh Toast
– Bánh mì không đường (Bánh mì sandwich cũng được )
– 3 quả trứng thường
– 180 ml sữa tươi có đường
– 1 nhúm muối nhỏ
– 1/4 tsp vani
– 1/4 tsp bột quế
– 1 ít bơ để quét lên chảo
Dụng cụ làm bánh Toast
– Bát lớn, nhỏ
– Dao, đĩa, thìa, …
– Phới lưới
– Chảo chống dính
– Giấy ăn thấm dầu
Cách làm bánh Toast
Bước 1:
– Trong một cái bát lớn, bạn đập trứng vào đó rồi đánh tan bằng phới lưới.
– Thêm sữa tươi, muối, vani và bột quế.
Bước 2:
– Dùng dao xắt bánh mì thành các lát mỏng (nếu dùng bánh mì sandwich thì thôi) dày khoảng 1,5 đến 2 cm nha.
– Sau đó, bạn nhúng từng lát bánh mì vào trong bát đựng hỗn hợp trứng sữa ở trên.
Bước 3:
– Đặt chảo chống dính lên bếp. Bật ở lửa vừa. Quét một lớp bơ vừa đủ cho chảo không khô rồi cho từng lát bánh lên chảo và “rán” đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu nâu là được.
– Khi ăn bạn có thể rắc thêm đường. tương ớt hoặc bất cứ loại si rô mứt hoa quả nào mà bạn thích nhé!
– Bánh vô cùng hấp dẫn đó nha!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Toast nướng kiểu Pháp thơm ngon này nhé!
