Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Âu / Học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

Học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

2020-06-09  Thu Thảo

Bạn cực thích những món tráng miệng tinh tế, nhưng lại ngại thưởng thức vì nó quá ngọt hoặc quá béo. Vậy thì hãy cùng Quatangnguoiyeu.com vào bếp để học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy nhé!

Học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

Nguyên liệu làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

– 200gr khoai lang.

– 30gr đường.

– 150ml whipping cream.

– 150ml sữa.

– 1 quả trứng.

Dụng cụ làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

– Xửng hấp.

– Tô.

– Nồi.

– Muỗng.

– Rây.

– Lò nướng.

– Khay nướng.

– Ly/hũ.

Cách làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

Bước 1:

– Khoai lang rửa sạch rồi cho vào xửng để hấp chín.

Học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

Bước 2:

– Bóc vỏ khoai lang rồi nghiền nhuyễn khoai với đường.

Học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

Bước 3:

– Bắc một cái nồi lên bếp, đun nóng whipping cream và sữa rồi đổ vào trộn cùng hỗn hợp khoai lang đường.

Học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

Bước 4:

– Trứng đanh tan rồi cũng cho vào hỗn hợp khoai lang ở bước 3, trộn đều.

Học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

Bước 5:

– Lọc hỗn hợp ở bước 4 qua rây cho mịn rồi đổ vào từng ly/ hũ nhỏ. Đặt những hũ này vào khay nướng sâu lòng rồi đổ nước vào khay sao cho ngập nữa hũ. Đặt vào trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 30 phút là món pudding hoàn thành.

Học làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy

Những ly pudding khoai lang mịn mượt, ngọt ngọt, thơm bùi chắc chắn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm pudding khoai lang ngọt thanh không ngấy này nhé!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-09  Thu Thảo