Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Âu / Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

2020-06-09  Thu Thảo

Bạn thích mê món bánh táo, nhưng đa số trong các công thức đều yêu cầu phải có lò nướng? Đừng lo vì hôm nay Quatangnguoiyeu.com sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng nhé!

Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Nguyên liệu làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Phần cốt bánh

– 200gr bột mì đa dụng.

– 5gr bột nở.

– 1 quả trứng.

– 30gr đường bột.

– 160ml sữa.

– 10gr bơ mềm.

Phần táo

– 2 quả táo.

– 45gr đường cát.

– 15gr đường nâu.

– 15gr bơ.

Dụng cụ làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

– Nồi cơm điện.

– Dao.

– Chảo.

– Thớt.

– Âu.

Cách làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Bước 1:

– Táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành những lát dày khoảng 5mm.

Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Bước 2:

– Cho táo đã thái lát vào trong chảo cùng với đường cát và đường nâu. Đun với lửa vừa trong khoảng 5 phút, thỉnh thoảng đảo nhẹ cho đường tan và ngấm hết vào táo.

Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Bước 3:

– Đánh tan lòng trắng trứng và đường trong một cái âu lớn, tiếp tục rây bột mì, bột nở và cho thêm sữa tươi, bơ vào, trộn đều nhẹ tay.

Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Lưu ý: Bạn không cần đánh bông hỗn hợp vì bánh sẽ nở bằng bột nở và sẽ mềm xốp nhờ sữa tươi.

Bước 4:

– Cho phần nước táo đã đun ở bước 2 vào nồi, sau đó xếp các lát táo theo hình xoắn ốc. Tiếp theo, bạn nhẹ nhàng đổ hỗn hợp bột vào sao cho bột phủ kín hết mặt táo.

Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Bước 5:

– Bật nút Cook để nấu torng khoảng 35 phút rồi mở nắp, dùng tăm kiển tra xem bánh đã hay chưa, nếu tăm không dính bột thì bánh chín, ngắt điện và đậy kín nắp, ủ thêm 10 phút nữa là bánh đã hoàn thành.

Làm bánh táo úp ngược không cần lò nướng

Chiếc bánh táo úp ngược với vị ngọt thơm của bơ đường, cốt bánh mềm mịn, bông xốp quyện với lớp táo giòn giòn, thơm lừng chắc chắn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh táo úp ngược không cần lò nướngnày nhé!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-09  Thu Thảo