Bạn đã nhàm chán với hương vị cupcake mềm xốp quen thuộc thì biến tấu với cách làm cupcake trái cây siêu đặc biệt theo công thức của Quatangnguoiyeu.com chắc chắn sẽ khiến bạn có những giây phút tuyệt vời vào cuối tuần. Không tin thì hãy thử làm ngay nhé!
Nguyên liệu làm cupcake trái cây
– 2 hũ sữa chua thường
– 100 gram nho xanh
– 100 gram dâu tây
– 2 bánh cup cake nhỏ
– 2 tbsp siro hương vị tùy thích
Dụng cụ làm cupcake trái cây
– Đĩa, rổ, dao, thớt, …
– Thìa nhỏ
– 1 chiếc cốc thủy tinh
Cách làm cupcake trái cây
Bước 1:
– Trước hết, trái cây mua về bạn rửa sạch và để ráo nước. Dâu tây bạn cần bỏ cuống và bổ đôi ra nhé! Nho cũng tiến hành bổ đôi để trang trí cho đẹp.
– Sau đó ta tiến hành với cách làm cupcake trái cây siêu đặc biệt này.
Bước 2:
– Đầu tiên, bạn đặt bánh cupcake vào trong đáy cốc thủy tinh mà bạn có.
– Tiếp theo, bạn cho thêm 2 tbsp sirô lên trên và vào khe giữa bánh cupcake với cốc. Bạn cần tiến hành làm như hình cho rõ ràng hơn nha!
Bước 3:
– Bạn bóc hộp sữa chua ra, dùng thìa múc một lượng sữa chua vừa đủ với bạn lên trên mặt bánh.
– Sau đó trang trí vòng quanh theo miệng cốc nửa trái dâu tây mà bạn đã xắt trước đó.
Lưu ý: Cái phần mặt cắt của quả dâu tây bạn cần áp sát vào thành cốc thì món bánh sẽ đẹp hơn nhé!
Bước 4:
– Bây giờ, bạn hãy đặt chiếc bánh cupcake còn lại vào chính giữa những nửa trái dâu tây mà bạn vừa xếp.
– Tiếp sau nữa thì bạn phủ lên trên mặt bánh lớp sữa chua thứ hai.
Bước 5:
– Bây giờ ta hãy sử dụng đến nho xanh. Bạn đặt từng nửa quả nho xanh vào xung quanh miệng cốc giống như đã làm với dâu tây trước đó.
– Thêm khoảng 4 lát dâu tây vào chính giữa cốc có nho xanh bao quanh cho bánh thêm phần đẹp mắt. Bạn trang trí sao cho hợp lý và có thẩm mỹ thì bánh sẽ hấp dẫn hơn đó nha!
– Cuối cùng, bạn hãy phủ thêm một lớp sữa chua mỏng và trang trí trên mặt với dâu tây và nho xanh. Như vậy là biến tấu và khéo léo một chút thôi là bạn đã có một cupcake trái cây siêu ngon siêu đặc biệt rồi đấy!
– Nhìn rất giống Mousse phải không nào? Thoải mái đánh lừa lũ bạn đó nha!
Chúc các bạn thành công với cách làm cupcake trái cây siêu đặc biệt này nhé!
