Bánh bông lan và trái cây tươi dường như đã là những món quá quen thuộc và không mấy mới mẻ. Tuy nhiên, bạn đã ăn bánh bông lan được nướng trên bếp than cùng với trái cây chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Quatangnguoiyeu.com vào bếp để học ngay cách làm bánh bông lan nướng trái cây vừa lạ vừa ngon này nhé.
Nguyên liệu làm bánh bông lan nướng trái cây vừa lạ vừa ngon
– 1 ổ bánh bông lan.
– 1-2 quả đào.
– 5-6 quả dâu tây.
– Bơ mặn để mềm ở nhiệt độ phòng.
Dụng cụ làm bánh bông lan nướng trái cây vừa lạ vừa ngon
– Dao.
– Bếp nướng BBQ (hoặc bếp than).
– Đĩa.
– Xiên tre.
Cách làm bánh bông lan nướng trái cây vừa lạ vừa ngon
Bước 1:
– Nếu bạn dùng bếp nướng BBQ, hãy làm nóng lò trước với mức nhiệt trung bình.
Bước 2:
– Dâu tây mua về rửa sạch, sau đó xiên vào xiên tre.
Bước 3:
– Đào bóc vỏ, bỏ hạt và cắt miếng vừa ăn. Sau đó cùng xiên vào xiên tre.
Bước 4:
– Cắt bánh bông lan thành những lát dày và phết đều bơ lên cả 2 mặt bánh.
Bước 5:
– Đặt bánh bông lan, dâu tây và đào đã sơ chế lên vỉ nướng.
– Sau đó nướng cho đến khi bánh bông lan có màu vàng nâu đều 2 mặt là được.
Lưu ý: Nếu bạn dùng bếp than để nướng thì nên bọc 1 lớp giấy bạc lên vỉ nướng để tránh bụi than bay vào bánh và hoa quả và luôn phải khống chế được lửa, không để lửa quá ta tránh làm bánh và trái cây bị cháy.
Chúc các bạn thành công vớicách làm bánh bông lan nướng trái cây vừa lạ vừa ngonnày nhé!
