Bánh oreo là một loại bánh quy mà đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Vào bếp với Quatangnguoiyeu.com hôm nay sẽ biến tấu chiếc bánh oreo với một vài thành phần để tạo nên một chiếc bánh kem Oreo không cần lò nướng vô cùng đơn giản mà ngon. Hãy vào bếp cùng chúng tôi học cách làm bánh kem Oreo không cần lò nướng này nhé !
Nguyên liệu làm bánh kem Oreo không cần lò nướng
– Khoảng 10 – 12 chiếc bánh quy Oreo (Bạn cũng có thể làm nhiều hơn nếu muốn)
– 2 tbsp bơ đã tan chảy
– 100 gr cream cheese ở nhiệt độ phòng
– 3 tbsp đường icing
– 1/4 tsp vani
– 250 ml whipping cream
Dụng cụ làm bánh kem Oreo không cần lò nướng
– Máy đánh trứng hoặc máy trộn
– Bát to sạch
– Khay đựng hình tròn (hoặc cái nồi hình tròn)
– Thìa gỗ
– Chày hoặc vật cứng (Đập vụn Oreo)
– Phới trộn
Cách làm bánh kem Oreo không cần lò nướng
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn cho 8 chiếc bánh Oreo vào một cái bát sạch.
– Dùng một cái chày hoặc bất cứ vật cứng nào bạn có, đập cho bánh oreo trở nên vỡ vụn.
Bước 2: Thêm vào hỗn hợp vụn bánh 2 tbsp bơ tan chảy.
– Trộn chúng thật đều. Nhìn chúng giống như những hạt cát như thế này.
– Tiếp đến, bạn đổ hỗn hợp này vào cái khay hình tròn (hoặc cái nồi hình tròn)
– Dùng phới trộn ấn nhẹ để đè chúng lại.
Bước 3:
– Cho whipping cream vào một cái bát riêng biệt.
– Sử dụng máy đánh trứng hoặc máy trộn đánh chúng đến khi nổi bọt. Mất khoảng 3 -5 phút. Đưa chúng vào tủ lạnh.
Bước 4:
– Trong một cái bát sạch riêng biệt khác. Bạn cho cream cheese vào.
– Thêm đường và vani vào trộn đều.
Bước 5:
– Lấy 2 – 4 cái bánh Oreo còn lại, bóp nhỏ chúng ra cho vào một cái bát.
– Cho vào hỗn hợp kem ở trên. Dùng 1 cái thìa quấy đều hỗn hợp này lại.
Bước 6:
– Múc hỗn hợp kem ở trên cho vào cái khay bánh đang để nguội.
Bước 7:
– Bạn có thể rắc thêm bánh Oreo ở trên cùng cho đẹp mắt.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành một chiếc bánh kem xinh xắn mà không cần dùng tới lò nướng rồi đấy. Rất đơn giản phải không nào?
Lưu ý rằng kem nên được để trong tủ lạnh ít nhất 5- 6 giờ. Nếu có thể, bạn hãy để chúng qua đêm là tốt nhất!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh kem Oreo không cần lò nướng nhé!
