Bữa sáng điểm tâm một chút bánh mì đã rất hoàn hảo rồi, vậy sao chúng ta không thử cách tân chiếc bánh với một chút bột quế. Chiếc bánh mì que vị quế ra lò sẽ giòn ngon và thơm lừng mùi quế đó. Cùng Quatangnguoiyeu.com học cách làm chiếc bánh mì que vị quế cực dễ thôi!
Nguyên liệu làm bánh mì que vị quế
– 65g đường
– 2 Tbsp bột quế
– Vài lát bánh mì
– 1 Tsp muối
– 1 thanh bơ (khoảng 113g)
– 1 cốc sữa tươi.
Dụng cụ làm bánh mì que vị quế
– Khay nướng
– Lò nướng
Cách làm bánh mì que vị quế
Bước 1:
– Trộn đều đường, bột quế và muối vào một bát
Bước 2:
– Cho bánh mì vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút
– Lấy ra và lật mặt bánh lại. Phần bánh ở dưới sẽ chín hơn phần trên. Nhẹ nhàng quết đều bơ lên mặt dưới bánh, bạn quết nhiều thì bánh sẽ càng thơm đó, bạn có thể quết bơ lên cả 2 mặt bánh để rắc quế nếu thích ngọt nhé.
Bước 3:
– Rắc đều lên mặt bánh quết bơ lớp bột quế vừa trộn, tùy ý thích bạn có thể rắc nhiều hay ít. Sau đó, bạn nướng tiếp trong 7-10 phút để bánh được giòn ngon nhé.
Bước 4:
– Lấy bánh ra và cắt bánh theo chiều dọc .
– Sau đó, bạn tiếp tục nướng bánh trong 1-2 phút để các phần cạnh được cắt chín vàng nhé.
Bước 5:
– Chiếc bánh mì đã ra lò sẽ cực kì giòn và thơm đó. Thưởng thức bánh cùng một cốc sữa tươi sẽ tuyệt ngon luôn đó!
Chúc các bạn thành công với công thức bánh mì que vị quế giòn ngon cực dễ này nhé!