Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm bánh muffin chocolate chips

Cách làm bánh muffin chocolate chips

2020-06-08  Thu Thảo

Muffin luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những người bận rộn những vẫn muốn làm bánh ngon và nhanh chóng. Cách làm của muffin thì rất đơn giản, có thể biến tấu được rất nhiều loại bánh khác nhau. Hôm nay Quatangnguoiyeu.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh muffin chocolate chips – loại bánh cực ngon mà cực kì dễ làm này nhé !

Cách làm bánh muffin chocolate chips

Nguyên liệu làm bánh muffin chocolate chips

– 250g bột mì
– 240ml sữa tươi
– 120g chocolate chips
– 75g đường nâu
– 60g bơ nhạt
– 2 trứng gà
– 1 tsp tinh chất vani
– 1 tsp bột nở
– 30g bột cacao nguyên chất

Dụng cụ làm bánh muffin chocolate chips

– Lò nướng
– Phới trộn/ máy đánh trứng
– Bát sạch
– Cup giấy lót khuôn
– Khuôn cupcake

Cách làm bánh muffin chocolate chips

– Bật sẵn lò ở nhiệt độ 200 độ C trước 10p
– Cho bơ để mềm và đường vào 1 cái bát, trộn đều. Cho tiếp vani vào trộn cùng.
– Cho trứng gà vào trộn với hỗn hợp trên.

Cách làm bánh muffin chocolate chips
– Cho tiếp bột mì đã được rây mịn và bột nở vào trộn cho chúng mềm mịn.

Cách làm bánh muffin chocolate chips

– Cho tiếp chocolate chips cùng với sữa vào trộn đều. Hỗn hợp sau cùng hòa quyện vào với nhau.

Cách làm bánh muffin chocolate chips

Cách làm bánh muffin chocolate chips
– Đem đổ hỗn hợp bột vào từng lỗ khuôn cupcake đã được lót cup giấy. Đổ 2/3 khuôn thôi nhé.

Cách làm bánh muffin chocolate chips
– Đưa vào lò nướng trong khoảng 15 – 20p đến khi bánh chín vàng là được.
Bánh để hơi nguội chút rồi đem ra thưởng thức thôi nào.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh muffin chocolate chips này nhé !

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-08  Thu Thảo