Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

2020-06-08  Thu Thảo

Bánh quy mềm vừa dễ ăn lại có thể nhâm nhi cùng một tách trà. Bánh quy trà xanh có vị thanh, nhẹ, và không quá ngọt kết hợp với sô cô la sẽ là một ăn vặt thú vị và lạ miệng đấy! Hôm nay Quatangnguoiyeu.com sẽ chỉ bạn cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la nhé!

Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

Nguyên liệu làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

– 100g bơ lạt

– 50g đường bột

– 100g đường nâu

– 1 nhúm muối

– 1 quả trứng

– 150 bột mỳ đa dụng

– 1 tbsp bột trà xanh

– ¼ tsp bột nở

– 125g sô cô la trắng (tùy chọn) bẻ nhỏ

Dụng cụ làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

– Giấy nướng bánh

– Khay nướng bánh hình chữ nhật

Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

Bước 1:

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 166 độ C. Trộn bột mỳ, bột trà xanh, và bột nở cùng nhau. Trải giấy nướng bánh lên khay nướng.

Bước 2:

– Đun chảy bơ trong lò vi sóng. Trộn đường và bơ. Thêm trứng và muối, trộn đều.

Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

Bước 3:

– Trộn hỗn hợp bột ở bước 1 vào hỗn hợp trứng ở bước 2. Cho tiếp sô cô la vào hỗn hợp.

Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

Bước 4:

– Múc từng thìa đầy bột bánh lên khuôn nướng đã chuẩn bị sẵn. Chú ý các viên bột bánh cách đều nhau.

Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

Bước 5:

– Nướng từ 6-8 phút. Chú ý không nướng quá.

Cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la

Chúc bạn thành công với cách làm bánh quy mềm trà xanh sô cô la nhé!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-08  Thu Thảo