Không cần công đoạn nhào và ủ bột phức tạp, cũng không cần sắm sửa lò nướng đắt tiền, bạn vẫn có thể làm cho mình những chiếc bánh “pizza” với phần đế bánh khoai tây độc đáo và topping đậm đà cực ngon đấy! Cùng Quatangnguoiyeu.com học cách làm pizza thịt nấm không cần lò nướng này nhé!
Nguyên liệu làm pizza thịt nấm không cần lò nướng
– 2 củ khoai tây.
– 200gr thịt ba rọi.
– 3 cây nấm mỡ.
– 50gr phô mai Mozzarella.
– 100g sốt cà chua (loại dùng để làm bánh pizza).
– ½ củ hành tím.
– 1 quả trứng.
– 5gr rau thơm.
– ½ tsp tiêu.
Dụng cụ làm pizza thịt nấm không cần lò nướng
– Dao.
– Chảo.
– Đĩa.
Cách làm pizza thịt nấm không cần lò nướng
Bước 1:
– Thái mỏng hành tím, nấm mỡ và phô mai.
Bước 2:
– Thịt ba rọi thái hạt lựu.
Bước 3:
– Khoai tây rửa sạch, cạo vỏ rồi thái thành những lát mỏng.
Bước 4:
– Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho vào chảo 1 ít dầu ăn rồi đun nóng, sau đó xếp đều khoai tây đã thái vào chảo để làm phần đế bánh.
Bước 5:
– Rắc thêm phô mai vụn lên mặt khoai tây rồi đậy nắp chảo lại để phô mai tan chảy ra.
Bước 6:
– Khi phô mai đã mềm và chảy ra thì mở nắp vung, phết sốt cà chua lên trên rồi rắc thêm hành tím, nấm và thịt ba rọi lên trên mặt bánh.
Bước 7:
– Cho phô mai lên trên cùng của các nguyên liệu, sau đó đập 1 quả trứng vào giữa chiếc bánh.
– Đậy vung lại và chiên tiếp 5 phút nữa cho đến khi phô mai tan chảy ra và trứng chín là hoàn thành!
Bước 10:
– Cho bánh “pizza” ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu và rau thơm lên trên mặt bánh và thưởng thức thôi!
Chúc các bạn thành công với cách làm pizza thịt nấm không cần lò nướng này nhé!
