Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

2020-06-09  Thu Thảo

Socola mang vị đăng đắng ngọt ngậy thể hiện đúng bản chất của tình yêu. Chính vì thế, còn gì ngọt ngào hơn khi tự tay bạn vào bếp học cách làm socola trái tim cho valentine này! Hãy thêm lửa cho tình yêu của 2 bạn với công thức làm socola trái tim cho valentine với Quatangnguoiyeu.com nhé!

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Nguyên liệu làm socola trái tim cho valentine

– 100 gram socola (tùy thích)

– 20 gram hạt điều

– 20 ml sữa tươi có đường ( trong bài mình chọn sữa tươi vinamilk)

– Kẹo sắc màu trang trí

Dụng cụ làm socola trái tim cho valentine

– Bát thường

– Khuôn hình trái tim

– Nồi nhỏ

– Thìa

– Cốc thường

– Túi bóp kem

– Giấy bạc

– Đĩa sạch

Cách làm socola trái tim cho valentine

Bước 1:

– Trước hết, bạn thái nhỏ socola ra . Cho vào một cái bát nhỏ.

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Bước 2:

– Đặt một cái nồi nhỏ lên bếp và vặn lửa vừa . Đổ sữa tươi vào và đun cho đến khi sữa sôi lên thì tắt bếp.

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

– Tiếp tục sau đó, bạn cho bát socola vừa thái nhỏ vào nồi.

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Bước 3:

– Dùng một cái thìa khuấy đều hỗn hợp đến khi chúng không còn bị cặn hay cục socola bám lại.

– Thông thường socola tan chảy rất nhanh vì vậy bạn làm việc này chỉ khoảng 2 -3 phút.

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

– Trong một cái cốc thường nhỏ, bạn cho túi bóp kem vào, đổ trực tiếp hỗn hợp socola tan chảy ở trên vào túi.

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

– Dùng cái thìa để gạt hoàn toàn hỗn hợp vào túi.

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Bước 4:

– Dùng giấy bạc lót ở dưới cái khuôn hình socola. Bạn bóp túi socola tan chảy vào khuôn.

Lưu ý: Bạn hãy bóp 1 nửa số socola bạn có thôi nhé.

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

– Sau đó, bạn rắc thêm vài hạt điều vào trong khuôn.

Lưu ý: Lúc này, socola có thể bị chảy ra ngoài khay, nhưng đừng quan tâm đến chúng. Tuy nhiên, nếu socola chảy ra quá nhiều thì sẽ là vấn đề lớn đấy, bạn sẽ cần phải dùng tay ấn thật chặt khuôn hình trái tim với giấy bạc để chúng không thể chảy ra tiếp nhé!

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Bước 5:

– Sau khi đã có số lượng hạt điều vừa ý, bạn cho nốt số socola còn lại vào khuôn. Như vậy, chiếc socola này sẽ có nhân hạt điều ở giữa nhé!

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

– Đến phần trang trí thể hiện sự khéo léo của bạn đây.

Bạn hãy rắc kẹo màu sắc vào khuôn socola. Ở trong bài mình sẽ rắc 1 nửa hình trái tim thôi, chúng sẽ rất hấp dẫn phải không nào?

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Bước 6:

– Bây giờ, bạn để chúng vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 20 phút cho chúng đông đặc lại thành thanh socola thường. Nhưng hình dáng lại là những thỏi socola trái tim xinh xắn. Thật đơn giản phải không nào?

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Lưu ý:

 Ở trong bài, với tỷ lệ khối lượng như vậy, bạn chỉ có thể làm 1 thỏi socola hình trái tim nhỏ thôi nhé! Nếu bạn muốn làm nhiều hơn hãy tăng thêm lượng socola và sữa tươi theo tỷ lệ cứ 100 gram socola sẽ ứng với 20 ml sữa tươi nhé!

Cách làm socola trái tim cho valentine ngọt ngào!

Chúc các bạn thành công với công thức làm socola trái tim cho valentine hấp dẫn này nhé!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-09  Thu Thảo