Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Âu / Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

2020-06-09  Thu Thảo

Với cách làm đơn giản và hương vị ngon mê ly, bánh xốp hương rượu rum rất thích hợp để những bạn mới tập tành làm bánh trổ tài đấy! Cùng Quatangnguoiyeu.com học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng này nhé!

Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Nguyên liệu làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

– 55gr bột mì đa dụng.

– 3gr bột nở.

– 30ml sữa tươi.

– 5ml rượu rum.

– 70gr bơ để mềm ở nhiệt độ phòng.

– 50gr đường.

– 1 quả trứng.

– Một ít dừa bào vụn.

Dụng cụ làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

– Máy đánh trứng.

– Âu.

– Nồi.

– Khuôn nướng.

– Lò nướng.

Cách làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Bước 1:

– Dùng máy đánh trứng đánh cho 55gr bơ, 10gr đường, trứng bông xốp và nhạt màu, sau đó cho sữa tươi và rượu rum vào đánh đều. cuối cùng thì cho bột mì và bột nở vào cùng, trộn thật đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Bước 2:

– Rắc một ít dừa bào vụn vào khuôn bánh.

Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

– Sau đó cho hỗn hợp vào đầy ½ khuôn rồi đem bánh đi nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 20 phút là bánh chín.

Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Bước 3: Để làm siro rượu rum ăn kèm với bánh, bạn cần:

– Cho đun sôi 60ml nước với 40gr đường và 15gr bơ, khi đường tan hết và nước sôi thì tắt bếp, cho rượu rum vào khuấy đều là xong.

Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Bước 4:

– Bánh chín lấy ra khỏi lò, bày lên đĩa, chan siro rượu rum lên rồi để cho bánh lạnh trong tủ lạnh, cuối cùng thì rắc thêm chút đường bột trang trí và thưởng thức thôi!

Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Những chiếc bánh xốp ngọt mềm, thơm hương rượu rum quyến rũ chắc chắn sẽ làm bạn mê tít luôn đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng này nhé!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-09  Thu Thảo