Bánh quế đường nướng thơm lừng mùi quế, đậm đà hương vị giòn tan ngay từ trong miệng sẽ khiến bạn say đắm và ngây ngất! Cùng vào bếp với Quatangnguoiyeu.com để thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm bánh quế đường
– 2 tablespoons đường trắng
– 1 teaspoon bột quế
– 1 lon ( 8 oz) Pillsbury ™ dạng cuộn đặt vào tủ lạnh.
– 2 tablespoons bơ hoặc bơ thực vật, tan chảy
Dụng cụ làm bánh quế đường
– Tô nhỏ sạch
– Dao sắc nhọn hoặc dao cắt pizza
– Chổi quét bơ
– Tấm lót thấm dầu mỡ
Cách làm bánh quế đường
– Bước 1: Bật lò nướng ở 375 độ F (190 độ C).
Trong một cái tô nhỏ, trộn đường và bột quế. Đặt sang một bên.
– Bước 2: Lấy từ trong lon Pillsbury ™ ra, cuộn tròn bột lại. Chia thành 4 hình chữ nhật. Dùng dao khía bột thành 1 đường chéo. Lưu ý là không khía đứt lìa bột.
– Bước 3: Dùng chổi quét bơ đã tan chảy lên trên 2 miếng bánh hình chữ nhật. Rắc hỗn hợp đường và bột quế ở bước 1 lên trên cùng.
– Bước 4: Tiếp đến bạn đặt 2 miếng bánh còn lại lên trên 2 miếng bánh kia. Bấm nhẹ ở 4 góc cho chúng dính vào nhau. Quét tiếp bơ tan chảy lên trên.
– Bước 5: Với một con dao sắc nhọn hoặc dao cắt bánh pizza, cắt mỗi hình chữ nhật xếp chồng theo chiều dọc thành 6 dải. Vặn mỗi dải 3 lần, đặt trên tấm lót thấm dầu mỡ.
– Bước 6: Cho bánh vào lò nướng khoảng 9 -11 phút hoặc đến khi bánh giòn và có màu vàng nâu.
– Bước 7: Tiếp tục dùng chổi quét 1 lớp bơ còn lại lên trên mặt bánh. Sau cùng, bạn rắc nốt số hỗn hợp đường và bột quế còn lại ở trên cùng của bánh.
Chúc các bạn thành công với mónbánh quế đường thơm ngon giòn tan!
