Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Âu / Trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

Trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

2020-06-08  Thu Thảo

Lê chần nước lựu với vị ngọt dịu cùng hương thơm thanh nhẹ, tinh khiết chắn chắn sẽ làm bạn mê mẩm luôn đấy! Cùng Quatangnguoiyeu.com vào bếp để trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp nhé!

Trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

Nguyên liệu làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

– 2 quả lựu.

– 700ml nước.

– 200gr đường.

– 4 quả lê.

– 100ml siro lựu.

– 20ml nước cốt chanh.

– 1 thanh quế.

Dụng cụ làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

– Nồi.

– Rây.

– Muỗng nạo.

– Khay nướng.

– Lò nướng.

Cách làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

Bước 1:

– Quả lựu bóc vỏ, tách lấy hạt rồi cho vào đun sôi với nước trong khoảng 15 phút đến khi thấy nước có màu đỏ sậm thì tắt bếp. Sau đó lọc nước lựu qua rây để bỏ hạt.

Trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

Bước 2:

– Lê rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi, nạo bỏ phần hạt.

Trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

Bước 3:

– Cho nước lựu thêm đường, siro lựu, quế và nước cốt chanh nồi hoặc một cái âu lớn, khuấy đều cho đường tan hết.

Trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

Bước 4:

– Xếp lê vào khay nướng rồi đổ hỗn hợp nước lựu vào cùng.

Trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

– Đặt vào trong lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 160 độ C là món lê chần nước lựu hoàn thành.

Trổ tài làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp

Lưu ý: nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể nấu lê với nước lựu trong nồi, vặn lửa nhỏ và đun trong khoảng 25 phút là được.

– Để lê chần vào trong tủ lạnh 1 tiếng trước khi thưởng thức thì hương vị sẽ ngon hơn nhiều đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm lê chần – món tráng miệng hảo hạng của Pháp này nhé!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 

 


2020-06-08  Thu Thảo