Là một loại bánh có nguồn gốc từ Ý – Ciambella mềm xốp, ngọt ngào chắc chắn sẽ khiến cho bạn “đổ” ngay lập tức luôn đấy! Cùng Quatangnguoiyeu.com vào bếp để tự tay làm bánh Ciambella thơm mềm quyến rũ này nhé!
Nguyên liệu làm bánh Ciambella
– 250gr bột mì.
– 150gr đường.
– 100gr bơ.
– 2 quả trứng.
– 80ml sữa.
– 2 tsp bột nở.
– Chocolate chip.
Dụng cụ làm bánh Ciambella
– Tô.
– Phới lồng.
– Khuôn nướng.
– Lò nướng.
Cách làm bánh Ciambella thơm mềm
Bước 1:
– Đun chảy bơ rồi đánh đều cùng với đường. Sau đó cho trứng vào cùng hỗn hợp bơ đường này, đánh cho các nguyên liệu quyện đều với nhau.
Bước 2:
– Rót từ từ sữa tươi vào hỗn hợp trứng đường, sau đó cho từ từ bột mì và bột nở vào cùng, dùng phới để trộn thật đều.
Bước 3:
– Phết một lớp bơ mỏng lên khuôn nướng, cho một ít bột mì vào áo đều lên thành và đáy khuôn rồi cho hỗn hợp bột đã trộn ở bước 2 vào. Đem bánh đi nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 30 phút là bánh chín.
– Lấy bánh ra, rắc một ít chocolate chip lên mặt bánh và thưởng thức thôi!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Ciambella thơm mềm quyến rũnày nhé!
