Khi nhắc đến những chiếc bánh bông lan hình con heo sẽ khiến bạn cực kì thích thú về sự đáng yêu, dễ thương của những chiếc bánh. Đặc biệt, với công thức làm bánh bông lan hình con heo của Quatangnguoiyeu.com chuẩn bị chia sẻ. Đặc biệt, bạn chẳng cần lò nướng, bạn cũng có thể tạo nên những chiếc bánh hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu làm bánh bông lan hình con heo
– 220g bột mì
– 20g bột bắp
– 4 thìa cafe bột nở (baking powder)
– 2 quả trứng gà
– 120g đường
– 1/4 thìa muối
– 160ml sữa tươi
– 5 thìa súp dầu ăn
– Màu thực phẩm hồng, nâu
Dụng cụ làm bánh bông lan hình con heo
– Phới
– Bát
– Khuôn bánh
– Nồi hấp
Cách làm bánh bông lan hình con heo
Bước 1:
– Dùng phới lồng đánh tan trứng, đường, muối đến khi sủi bọt.
– Thêm sữa tươi, dầu ăn vào trộn đều.
Bước 2:
– Rây đều bột mì, bột bắp, bột nổi rồi cho bột vào âu sữa trứng ở trên.
– Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình trong 4 phút.
Bước 3:
– Lấy 2 bát riêng và cho vào mỗi bát 2 thìa bột bánh.
– Một bát cho thêm màu hồng và một cho màu nâu.
– Dùng túi bắt bông kem cho từng màu vào và cắt đầu nhỏ để vẽ lên mặt bánh.
Bước 4:
– Cho bột vào khuôn bánh và dùng bột màu đã pha để vẽ, vẽ phần tai và mũi heo màu hồng trước rồi mới chấm thêm mắt và lỗ mũi màu nâu.
– Đem hấp bánh trong 15 phút là bánh chín.
Thật đơn giản phải không nào? Cùng vào bếp dành tặng cả nhà mónbánh bông lan con heo cực đáng yêu này nhé chắc chắn những người trong gia đình bạn sẽ rất thích thú đó.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh bông lan con heo này nhé !