Bánh gạo nhân táo tàu vừa mang hương vị truyền thống quen thuộc lại vừa lẫn vị mới lạ độc đáo. Nếu đã từng một lần thưởng thức món bánh này chắc hẳn bạn sẽ chẳng thể nào quên hương vịấy.
Nguyên liệu làm bánh gạo nhân táo tàu
– Gạo nếp: 700g
– Táo tàu: 200g
– Lá dong
Dụng cụ làm bánh gạo nhân táo tàu
– Nồi cơm điện
– Bát
– Dây buộc
Cách làm bánh gạo nhân táo tàu
Bước 1:
– Gạo ngâm cho nở, ngâm xong để ráo nước.
– Lá dong luộc qua, rửa sạch, lau khô.
Bước 2:
– Cuộn lá dong lại giống hình chiếc phễu, sau đó đổ gạo vào, thêm táo tàu, đổ tiếp 1 lượt gạo nữa.
– Gấp lá lại, dùng dây buộc bánh cho kín.
Bước 3:
– Đặt bánh vào nồi cơm điện, đổ nước ngập bánh, luộc trong khoảng 40 phút là được.
Thật đơn giản phải không nào? Chỉ một chút thời gian, bạn đã có một món bánh thơm ngon với hương vị hấp dẫn.
Chúc bạn ngon miệng với món bánh gạo nhân táo tàu này nhé !
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!