Thay đổi khẩu vị cho bữa sáng gia đình bằng cách vào bếp cùng Quatangnguoiyeu.com và học cách làm bánh mì nướng tôm trứng cực hot thôi nào! Bánh mì giòn tan, thơm ngậy béo cùng mùi phô mai, lan tỏa hương vị tôm trứng thơm lừng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng…
Nguyên liệu làm bánh mì nướng tôm trứng
– 200 gram tôm đất
– 1 quả trứng gà thường
– 1 miếng phô mai đầu bò
– Hạt tiêu, hành khô, muối
– 1 ổ bánh mỳ dài hoặc 4-5 lát bánh mỳ sandwich.
Dụng cụ làm bánh mì nướng tôm trứng
– Bát lớn, nhỏ
– Dao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …
– Cối, chày giã
– Màng bọc ni lông thực phẩm
– Khay nướng
– Giấy nến
Cách làm bánh mì nướng tôm trứng
Bước 1:
– Tôm đất mua về bạn cần bóc nõn, rút chỉ đen trên thân tôm cho thật sạch bằng cách cho một ít muối vào hòa cùng nước tạo thành nước muối pha loãng, sau đó đem tôm đất rửa sạch, để ráo.
– Chờ khi tôm ráo thì bạn cho vào cối và giã thô tôm. Đặt vào một cái bát.
Bước 2:
– Ổ bánh mỳ bạn dùng dao cắt lát xéo vừa ăn, nếu dùng bánh mỳ sandwich thì bạn cắt làm đôi nhé!
– Làm nóng lò nướng ở 180 độ C.
Bước 3:
– Trong một cái bát lớn, bạn trộn hỗn hợp gồm phô mai và trứng gà. Thêm vào một ít muối, hạt tiêu, hành khô thái nhỏ, dùng phới lưới trộn để trộn cho đều Điều này sẽ mất khoảng 3 – 5 phút.
– Sử dụng một cái màng ni lông bọc thực phẩm bọc kín bát đựng này và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 4:
– Đặt tấm giấy nến lên khay nướng của bạn.
– Dùng thìa hoặc muỗng to múc hỗn hợp tôm trứng ở trên để phết lên bề mặt bánh mì. Sau đó xếp bánh mì vào khay nướng có tấm giấy lót mà bạn đã chuẩn bị từ trước.
Bước 5:
– Đặt khay nướng vào lò và nướng ở 180 độ C trong khoảng thời gian từ 20 đến 25 phút. Bánh chín đều sẽ ngả sang màu vàng đẹp mắt.
– Như vậy là bạn đã hoàn thành cách làm bánh mì nướng tôm trứng cực hot cho bữa sáng gia đình rồi đấy!
– Bánh mì cần được ăn ngay khi nóng để có được hương vị thơm ngon hảo hạng nha!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì nướng tôm trứng cực hot nhé!
