Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm bánh quy pho mát xanh mặn đậm đà

Cách làm bánh quy pho mát xanh mặn đậm đà

2020-06-08  Thu Thảo

Những chiếc bánh quy pho mát xanh mặn đậm đà sẽ mang đến cho bạn hương vị mới lạ khác hẳn với những chiếc bánh quy sữa ngọt ngào vẫn thường gặp. Cùng tham khảo cách làm bánh quy pho mát xanh mặn với Quatangnguoiyeu.com ngay thôi nào!

Cách làm bánh quy pho mát xanh mặn đậm đà

Nguyên liệu làm bánh quy pho mát xanh mặn

– 281g bột mì đa dụng

– 2 1/2 tsp baking powder

– 2 tsp đường

– ¾ tsp baking soda

– 1 tsp muối

– 6 tbsp bơ lạt để lạnh xắt hột lựu

– 340g pho mát xanh bóp vụn

– 4 cây hành lá băm nhỏ

– 240 ml buttermilk

Dụng cụ làm bánh quy pho mát xanh mặn

– Lò nướng

– Khay nướng bánh

– Bát trộn

Cách làm bánh quy pho mát xanh mặn

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 235 độ C.

– Trộn bột mì, baking powder, đường, baking soda, muối cho đều rồi dùng pastry blender hoặc dùng tay trộn, cắt bơ vào bột để bột có dạng vụn nhỏ. Trộn pho mát và hành vào bột. Thêm buttermilk vào bột rồi trộn cho đều.

Cách làm bánh quy pho mát xanh mặn đậm đà

– Dùng muỗng đổ bột thành 12 phần, mỗi phần cách nhau khoảng 5 cm trên khay nướng bánh lớn có lót giấy.

Cách làm bánh quy pho mát xanh mặn đậm đà

– Nướng bánh từ 16-20 phút đến khi bánh chín vàng

Cách làm bánh quy pho mát xanh mặn đậm đà

Bánh sẽ ngon hơn nếu bạn dùng hết ngay trong ngày đấy !

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy pho mát xanh mặn này!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-08  Thu Thảo