Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Á / Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm

Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm

2020-06-08  Thu Thảo

Cupcake là một trong những món bánh phổ biến trên hầu khắp thế giới, những chiếc bánh cupcake với hương vị chocolate đã quá quen thuộc với mọi người nhưng dường như chẳng có dấu hiệu “giảm nhiệt”. Cùng Quatangnguoiyeu.com vào bếp để học cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm – một biến tấu độc đáo của cupcake chocolate truyền thống nhé!

Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm

Nguyên liệu làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai

– 200gr bột mì.

– 200gr đường.

– 30gr bột cacao.

– 1 tsp baking soda.

– ½ tsp bột vani.

– 80ml dầu ăn.

– 250ml nước.

– Một ít muối.

– 1 hộp phô mai con bò cười.

Dụng cụ làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai

– Tô.

– Muỗng.

– Khuôn cupcake.

– Dao.

– Khuôn cupcake giấy.

– Lò nướng.

Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai

Bước 1:

– Trộn đều đường, bột cacao, baking soda, muối, bột vani và bột mì lại với nhau trong 1 cái tô lớn.

Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm

Bước 2:

– Cho dầu ăn và nước vào tô hỗn hợp bột ở bước 1, trộn đều để thu được 1 hỗn hợp bột ướt, mịn và đồng nhất.

Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm

Bước 3:

– Cho phần bột ở bước 2 vào từng khuôn cupcake đã lót sẵn khuôn giấy.

Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm

Bước 4:

– Cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi nhét vào giữa khuôn bánh, nhấn xuống để khi bánh chín thì nhân phô mai nằm ở giữa.

Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm

Bước 5:

– Cho khuôn bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 10 phút là bánh chín.

Cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh cupcake chocolate nhân phô mai thơm mềm này nhé!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-08  Thu Thảo