Quà tặng Người yêu

Header
collapse
...
Trang chủ / Làm Bánh / Bánh Á / Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

2020-06-08  Thu Thảo

Những viên bánh trôi tròn xoe, trắng muốt với lớp vỏ dai mềm kết hợp cùng nhân đường ngọt lịm hẳn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy! Cùng Quatangnguoiyeu.com học cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà này nhé!

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm bánh trôi đơn giản tại nhà

– 200gr bột nếp.

– 20gr bột tẻ.

– 150ml nước ấm.

– 17 viên đường bánh trôi.

– 700ml nước sôi.

– Vừng rang giã nhỏ.

– Dừa nạo sợi.

Dụng cụ làm bánh trôi đơn giản tại nhà

– Tô.

Nồi.

– Màng bọc thực phẩm.

– Đĩa.

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

Bước 1:

– Trộn đều bột nếp và bột tẻ lại với nhau trong 1 cái tô lớn.

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

– Sau đó cho thêm 150ml nước ấm vào tô hỗn hợp bột, trộn đều rồi dùng tay nhào cho đến khi thu được 1 khối bột đồng nhất.

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

Bước 2:

– Dùng màng bọc thực phẩm để bọc tô bột lại và để nghỉ trong vòng 30 phút

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

Bước 3:

– Sau khi nghỉ đủ thời gian thì lấy khối bột ra, chia thành những phần nhỏ bằng nhau, ấn dẹt miếng bột rồi đặt 1 viên đường vào giữa.

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

– Sau đó túm bột và vo trỏn sao cho nhân đường không bị hở ra ngoài.

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

Bước 4:

– Cho 700ml nước sôi vào nồi đun rồi thả từng viên bánh trôi vào.

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

– Luộc cho đến khi bánh nổi lên thì vớt bánh ra 1 tô nước lọc.

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

Bước 5:

– Vớt bánh ra khỏi tô nước, xếp lên trên đĩa, rắc thêm chút vừng rang giã nhỏ và dừa nạo sợi lên trên bánh là hoàn thành!

Cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trôi đơn giản tại nhà này nhé!

Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới
Bạn là một tín đồ mê làm bánh, có thể bạn đã biết đôi chút về môn nghệ thuật này, cũng có thể bạn chưa biết gì. Và dĩ nhiên khi nói đến làm bánh thì không thể nào nói đến dụng cụ và nguyên liệu. Nguyên liệu thì tùy thuộc vào từng món bánh bạn làm. Nhưng dụng cụ thì hầu như nó đều có những món cơ bản. Vậy dụng cụ làm bánh cơ bản bạn nên có là gì? Hãy tham khảo bài viết "Bộ công cụ làm bánh dành cho người mới" của mình để hiểu thêm nhé!

 


2020-06-08  Thu Thảo