Bạn chỉ cần vài lát bánh mì sandwich phết với mứt dâu tây ngọt thơm dễ ăn cùng một ly sữa vào buổi sáng thế là đã đủ năng lượng để bạn hoạt động trong cả một ngày dài rồi đấy! Cùng Quatangnguoiyeu.com học cách làm mứt dâu tây ăn với bánh mì ngon mê ly này nhé!
Nguyên liệu làm mứt dâu tây ăn với bánh mì
– 200gr dâu tươi.
– 200gr đường (có thể gia giảm lại tùy theo bạn thích ăn chua hay ngọt nhé).
– 1 tbsp nước cốt chanh.
Dụng cụ làm mứt dâu tây ăn với bánh mì
– Dao.
– Âu.
– Nồi.
– Lọ thủy tinh.
Cách làm mứt dâu tây ăn với bánh mì
Bước 1:
– Dâu tây mua về cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó thái thành những miếng nhỏ rồi ướp với đường.
Bước 2:
– Bóp dâu cùng đường cho đến khi dâu hơi nát.
Bước 3:
– Cho hỗn hợp dâu và đường vào nồi, vắt thêm nước cốt chanh vào rồi bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ.
Bước 4:
– Trong khi nấu thỉnh thoảng khuấy đều để dâu không bị dính đáy nồi, nấu khoảng 30 – 40 phút để mứt hơi sánh lại thì tắt bếp. Cho mứt vào lọ thủy tinh rồi đậy nắp lại cho thật chặt!
Bước 5:
– Cho lọ mứt vào một nồi nước đầy, đun sôi khoảng 10 phút thì nhấc hũ mứt ra, lau khô hũ và đợi cho mứt nguội nữa là hoàn thành!
Chúc các bạn thành công với cách làm mứt dâu tây ăn với bánh mì ngon mê lynày nhé!
