Từ món mỳ tôm quen thuộc, hãy cùng Quatangnguoiyeu.com biến tấu với cách làm mỳ tôm chiên giòn cực lạ miệng nhé. Mỳ tôm được chiên vàng ruộm, ăn giòn mềm cùng vị đậm đà của xúc xích, ngậy ngậy của trứng thật hấp dẫn.
Nguyên liệu làm mỳ tôm chiên giòn
– Mỳ tôm: 1 gói
– Trứng: 1 quả
– Giò hoặc xúc xích: 50gr
– Cà chua: ½ quả
– Hành lá thái nhỏ: 1 ít
Cách làm mỳ tôm chiên giòn
Bước 1:
– Giò hoặc xúc xích thái sợi nhỏ.
– Cà chua thái hạt lựu.
Bước 2:
– Mỳ tôm trụng qua nước sôi, cho ra bát.
– Trứng gà đập cùng ½ phần giò cho vào bát cùng mỳ, trộn đều.
Bước 3:
– Chuẩn bị chảo chống dính, thêm dầu ăn vào.
– Đợi dầu ăn sôi thì thêm mỳ tôm, dàn đều khắp mặt chảo.
– Chiên tới khi mỳ chín vàng các mặt, thêm nốt phần giò và cà chua lên trên mặt.
Cho mỳ đã chín vàng ra đĩa, thêm chút hành lá là đã hoàn thành cách làm mỳ tôm chiên giòn rồi, chúc các bạn thành công nhé.
