Nếu bạn đã chán hương vị hamburger thông thường, vậy hãy cùng BlogLamBanh.com vào bếp để học cách làm bánh hamburger lươn nướng đậm chất Nhật Bản nhé!
Nguyên liệu làm bánh hamburger lươn nướng đậm chất Nhật Bản
– 400gr thịt bò xay.
– 4 cái bánh burger.
– 2 quả cà chua.
– 4 – 8 lá xà lách.
– 1 quả bơ.
– 1 miếng lươn nướng.
– 1 miếng rong biển cắt thành sợi nhỏ.
– Nước sốt unagi.
– Gia vị: muối, tiêu.
Dụng cụ làm bánh hamburger lươn nướng đậm chất Nhật Bản
– Dao.
– Thớt.
– Vỉ nướng.
Cách làm bánh hamburger lươn nướng đậm chất Nhật Bản
Bước 1:
– Cắt lươn nướng thành những miếng vừa với bánh burger.
Bước 2:
– Cà chua rửa sạch, cắt lát. Bơ gọt vỏ, cắt lát. Xà lách rửa sạch, xắt sợi.
Bước 3:
– Ướp thịt bò với muối và tiêu (bạn tự gia giảm lượng muối cho hợp khẩu vị), sau đó nặn thành từng miếng tròn dẹp rồi mang đi nướng chín đều 2 mặt.
Bước 4:
– Bánh burger cắt đôi, sau đó xếp 1 lớp cà chua và xà lách lên.
– Thêm thịt bò nướng vào.
– Xếp tiếp vào lát bơ lên rồi đặt lươn nướng vào.
Bước 5:
– Cuối cùng, rắc rong biển cắt sợi và rưới nước sốt Unagi lên và thưởng thức thôi!
Bánh hamburger lươn nướng này không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng nữa đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh hamburger lươn nướng đậm chất Nhật Bản này nhé!
